Bánh Mì Hùynh Hoa || 胡志明最火紅的越式法國麵包,吃了會上癮!
Bánh Mì Hùynh Hoa在越南胡志明被大家號稱是最好吃的越式法國麵包,但它看似賣相樸素又難吃,咬一口卻讓人愛上外酥內軟的麵包口感,所以來到胡志明市一定要來嚐嚐這個法國麵包的滋味喔!
Bánh Mì Hùynh Hoa一直是觀光客來到胡志明市必吃的美食小吃之一,排隊的人龍從早到晚都不曾減少,但從排隊的人潮中看去其實在地人也很喜歡吃呢!
雖然需要排隊購買但是店員的手腳非常快速,不用5分鐘我就拿到熱騰騰的法國麵包
Bánh Mì Hùynh Hoa店內空間不大,沒有內用座位,光是進去裡面排隊拿法國麵包時都要閃人一下!
店裡的店員很多位,每個人在自己的崗位上各顯身手,不管是烤麵包的或是放配料的手腳速度都超快
法國麵包在烤爐內被烘烤的外皮酥脆又金黃色澤,在一旁還可以聞到陣陣的麵包香,用看的和聞的就很美味,在這顧著烤爐的店員,還要時不時地將法國麵包給翻面,才會均勻的受熱
Bánh Mì Hùynh Hoa店均一價VND40,000元,相當於台幣53元,在胡志明市算是『最貴的法國麵包』,但是架上的配料每樣都會放進法國麵包內,所以用料算豐富!
因為每個人都兩條以上再外帶的,店員包到都來不及補配料,此外,上面的配料我都不知道是什麼,看起來就像是火腿和素肉、鵝肝
Bánh Mì Hùynh Hoa的法國麵包不管從側面或正面看它都不怎麼樣耶XD 但看著法國麵包金黃色的外表,還是讓我有點口慾些!
裡頭的配料全部混雜在一塊,看起來不是很美味,但法國麵包的口感真的很棒,不會像歐洲法國麵包又硬又難咀嚼的口感,反而是外酥脆內軟Q,就算是放涼了再吃也不減它的美味
要一口咬下,可能會讓包袱的女孩子卻步,因為Bánh Mì Hùynh Hoa的法國麵包真的好飽滿,滿滿的餡料和生菜一個人吃一條超飽足,味道上我還是偏愛台灣的越南料理店內的法國麵包
此外,我吃到一半突然我的舌頭麻痺了,有辣椒有辣椒,而且是超辣超辣的青辣椒,真的讓我跑去吐了!建議不會吃辣的人記得先把中間的很像秋葵的青辣椒拔出來喔!!
註 :其實可以跟店員說你不想加辣椒或什麼菜等...,但我哪會說越語啊!(攤手)
想要嘗試道地越南法國麵包的朋友,可以來Bánh Mì Hùynh Hoa的嘗試號稱越南胡志明市最美味的法國麵包~
Bánh Mì Hùynh Hoa
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