台南起士公爵 ｜ 草莓紅鑽費雪，過年伴手禮推薦 

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幾年前在台南念書，每次回台北給家人帶的禮物，經常是「台南起士公爵」的起司蛋糕，

對起士公爵的商品，應該已經有點成癮?HAHA

畢業後，本來以為很難買到了，沒想到現在台北某些百貨竟然有櫃位了!!!!!!!!

最近他們真的很誇張!!!太誇張了!!!!

竟然出了草莓的產品OMGOMG!!!! 每年冬天必購入大量"草莓"，甚至是草莓的各類食物，

超愛酸甜酸甜的口味和草莓本身的香氣，他們竟然也出了草莓相關，是不是得擁有他!!!!!!

他們出的這款「草莓紅鑽費雪」，OK WHAT IS 費雪???，求救了一下谷哥，

費雪，費南雪也叫金磚蛋糕，是一種法式甜點，和磅蛋糕、瑪德蓮都是法國傳統的甜品，

WOW，上了一個課甜品課程，和磅蛋糕一樣比起一般蛋糕還要濕潤，但是費雪飽有蛋糕的蓬鬆口感唷!!!

我們可以從「台南起士公爵」做起司蛋糕的用心度，就可以知道這款「草莓紅鑽費雪」也是可以期待一下，

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包裝上紅紅火火的也太適合過年當伴手禮了吧!!!簡簡單單的包裝，大方又不失去誠意!!!

一盒10入包裝，$650，價格算是合理，一片「草莓紅鑽費雪」有兩個草莓，還是無農藥、無化學肥料有機草莓!!

蛋糕基底更是用草莓果醬製作，每一口都可以吃出草莓味，濕潤的口感，但又鬆軟，

淡淡自然的草莓香氣和甜味，沒有任何化學的感覺，又不會像一般點心有油耗味，

或是吃完滿嘴不舒服，少油少糖很是現代人的健康觀念必備的基本條件!!!!

我覺得厲害的是，因為他們有個甚麼「獨家抗老化製程技術AMP」的這種技術，人員們提醒我可以放到烤箱烤過會有回到剛出爐的口感，

但我想不會變很乾嗎???但還是想試試看測試看看他們說的「獨家抗老化製程技術AMP」這種技術是否有用!? HAHA

嘿~!對~! 我建議大家!!!!! 烤過!!!! !!!!!!!!!!!!HAHAHA

烤過之後，因為多了一個熱度，讓口感多了一種感受，尤其是吃到草莓果粒的時候，

冬天吃，齁，有一種很溫暖的感覺，歐歐暖暖的，很可以耶!而且和沒烤過一樣濕潤，保有原本的濕潤，又暖口暖心!!!

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起士公爵 │

門市:

台北京站百貨B3F【營業時間11:00-21:30】

台北新光三越信義新天地A11館B2F【營業時間11:00-21:30】

台北復興SOGO百貨 B2F 【營業時間11:00-21:30】

台南永康店(台南市永康區中山南路436巷11號) 【營業時間12:00-19:00】

台南新光三越西門店B2F【營業時間11:00-22:00】

高雄明倫巨蛋店(高雄市鼓山區明倫路59號)【 營業時間18:00-21:30】週日和週一 「公休過年期間：明倫2/2(六)到2/7(四) 店休」

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