美食專欄來過大溪的一定知道這家豆花店， 無時無刻都是排隊人潮滿滿滿，建議兩個人以上來買，因為一個人顧車一個人下去排隊買，因為他就是馬路上，停車就真的得靠點運氣
他們的點餐步驟也是有SOP，跟著他們步驟一步一步闖關下去，我這次再訪已經是有熱的，不過我還是是吃冰的
終於排到我啦！
第一個步驟，選擇你要的尺寸，很多人都是一桶一桶家庭號在搬
選擇三種料
綠豆、大豆、紅豆、小意仁，還有招牌必點的Q圓、芋圓
接著選擇你要冰的或熱的以及豆花種類（傳統、布丁、青仁黑豆花，我這個是小碗選少冰，正常冰真的會滿到堆高高
這個就是他的Q圓，超級好吃，咬下去的口感真的只有一個字就是Q!!!完全問心無愧他的名字，這個真的是招牌大家一定要點
芋圓他的咬勁比起Q圓嚼勁更多一些，通常這兩個真的是一定要點，不過真的吃了這兩個飽足感會超級大
我本身是滿愛賴祖傳布丁豆花跟青仁黑豆花，本身他們家的豆花就是品質保證，加上布丁豆花不會過甜，也是我很常點的單品，可是青仁黑豆花外面就比較少見，我覺得他吃起來有淡淡的
只要來大溪真的完全不能錯過，唯一錯過就真的是要排太久，不過他們家消耗人流是蠻快的，而且CP值真的太大，現在真的很少有豆花店3種料才35元啊！而且又好吃
賴祖傳豆花
桃園區
大溪區 仁和路一段59號
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本文餐廳資訊：
大溪賴祖傳豆花
· 桃園市 大溪區 · 54則評論
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