美食專欄
這次回嘉義跟朋友聚餐，選擇剛開沒多久的「原鄉味．海鮮火鍋炭烤」，快炒店的價位，餐點卻很精緻，大家都吃得很開心，也想起以前在嘉義念書時，常衝快炒店吃合菜的回憶! 特別推薦他們家的黃金泡菜，真的超好吃的，因為可以回北部再冷藏，所以我們也外帶回家了。
地址：嘉義市興業西路118號
電話：05-2237419
營業時間：17:00-02:00
菜單Menu：除下單點外，也有桌菜可以選擇
價位不高而且透明，就一般海產店快炒店的價格，而且份量都是大份的，所以人不多不要點太多，會吃不完。
當然也會有塊板字寫「隱藏版」美味! 不過覺得很棒的是，沒看到可怕的「時價」這二個字~
原鄉味位在興業西路上，有合作的停車場，所以不用擔心沒地方停車! 因為剛開沒多久，連彩球都還高掛著
店內桌數不多，大多是圓桌，所以有確定要來用餐最好先訂一下位喔! 營業時間從 17:00-02:00，可以從晚餐吃到宵夜XD
另有二個包廂，各有一張餐桌，也可以打通變成一個有2桌的大包廂。
原鄉味蠻像傳統海產店，也有個海鮮展示櫃，可以直接來挑想吃的魚
壞波妞硬是要跟這隻魚拍照，也因為摸了就要負責任，所以只好選牠了! 這隻魚是「秋姑」，肉質非常的特別而且好吃，算是選對啦!
另有飲料跟酒類，但喝酒記得不要開車
每桌都會招待黃金泡菜，這個黃金泡菜微辣，相當好吃，壞波妞這小孩也是一直吃，就一邊喊辣一邊吃不停! 喜歡可以外帶，一罐150，比北部便宜很多。
另有滷雞爪，也是附送的小菜
來快炒店常常可以看到大火快炒的畫面，常常看到這個火就覺得師傅好厲害
很快的就上滿了一整桌的菜。由於沒特別愛海鮮類，所以我們沒點太多的海鮮! 不過也因此嚐到原鄉味不同於海產店的料理。
牛腱冷盤
牛腱另附一皿沾醬，，醬的味道沒想像中鹹跟辣，所以整塊牛腱沾也不會太重口味。
不知道為什麼，總覺得來這裡就是要點一盤炒麵。所以光吃菜不會飽的人，可以加點白飯、炒麵、炒飯。而且通常這類的店炒麵都很好吃XD
炒山蘇，跟小魚干以及樹籽一起炒，中和掉某些人會不喜歡的山蘇味
生魚片，鮪魚跟鮭魚，其實本來沒打算要吃生魚片，但壞波妞那小子一直喊著要吃，不知道是不是太久沒帶她去壽司店了。生魚片都是厚切，每塊都有好的口感，嘉義有布袋港，魚貨豐富且便宜，而且都很新鮮。
「麻辣臭豆腐」，其實不太會辣啦，另外就是南部特有的「甜」味，這是寫在白板上的隱藏版美食，也很下飯，建議可以試試。
鳳梨蝦球，因為是把鳳梨 跟 蝦子 裹在一起酥炸，所以每一球都是鳳梨跟蝦一起入口。鳳梨蝦球是吃合菜時「必搶」的一道菜，通常都是上來就一人一顆「秒殺」掉，我們人少可以吃爽爽。
泡菜松阪豬，這也是特別推薦的一道菜。首先是松阪豬的口感維持得很好，Q彈好吃，另外就是原鄉味超棒的黃金泡菜，二個組合變成口感佳且味道棒的好料理。至於那二個大辣椒，是裝飾用的啦，吃的時候完全沒存在感。
「金沙中卷」也是很特別的一道功夫菜，除了鹹酥的口感外，還有蛋黃味(金沙)喔。
剛被壞波妞沾污的「秋姑」，先前有提到肉質很特別，因為吃起來有點「蟹肉」的感覺，肉質很像「千層」。如果一般的魚肉吃起來像雞胸，那秋姑吃起來就像雞腿。
蒜頭蛤蠣雞湯，蒜頭下了非常多，不曉得是不是嘉義也是蒜頭產地，便宜又漂亮!
這碗湯很補喔! 超濃厚的蒜頭加蛤仔味，雞湯的味反而不明顯!!
這麼多菜吃下來大約$2000，每盤菜的份量都不小，大概夠6個大人吃了喔! 需要朋友小聚的時候來吃，真的很不錯，就算不愛吃海鮮，也有好多陸上的功夫菜可以選，如果不知道怎麼點，也可以直接選擇桌菜。當然必須要再提一下那個超好吃的黃金泡菜，之後回嘉義的時候，大概都要來帶個幾瓶回去了。
粉絲頁：原鄉味.海鮮火鍋炭烤
地址：嘉義市興業西路118號
電話：05-2237419
營業時間：17:00-02:00
