美食專欄2019-03-05
By :咕溜魚|曬魚趣 美食、旅遊
來到台南學甲觀賞蜀葵花海，也順便搜尋了一下學甲當地的小吃美食，發現虱目魚粥店似乎在學甲當地人氣很旺呢~ 光虱目魚粥店就讓我們找到了兩間在學甲生意很好的虱目魚粥老店，但最後因為停車的便利性為優先考量，我們則是來到
「永通虱目魚」
來享用我們的午餐，由於覺得口感及整體評價還不賴，所以分享這篇給有興趣的朋友們參考囉~
我們來到的是「永通虱目魚」第二區的店面，其實原店跟第二區的店也才隔一小段路而己，步行約2-3分鐘即可到達，而我們會選擇第二區的店，主要也是因為旁邊就有免費的學甲區農會停車場，對於開車前往的我們實在是一大便利性啊！
其實一開始我們本來是想去學甲虱目魚粥店用餐，但就是卡在附近找不到停車位的關係，所以就來到這裡用餐，雖然不知兩間的差別評價如何，但當天於永通用餐的心得則是感覺還不賴，且價位算是平價又公道
這裡的點餐方式為先自助式選擇自己想吃的菜，再到前台跟服務人員點飯類及湯品類的餐點，最後則是結帳即可入座慢慢享用
當天我們前往的時間點正是午餐的尖峰時刻，很多菜色其實都被夾光了，不過選擇性算是還滿豐富多樣化滴~
來到這無論如何都一定要點上一碗虱目魚湯來品嚐才不虛此行啊~
上圖為店家菜單
店內的座位數算滿充裕滴~而外帶者多且翻桌率也算快，所以基本上想坐下來吃飯的朋友，稍微晃一下皆能找到座位哦~
【魚肚湯(無刺)】
這碗湯是我覺得來到這用餐無論如何都一定要點上一碗的湯品，湯頭的風味非常夠味且清甜味美，有著濃厚的蒜香味散發，除了一般的清湯選擇，另也可點粥來品味，而粥的吃法我個人覺得cp值也挺高且也較為省錢的吃法呢！
這些是我們於自助餐區隨意夾取的菜色，當天點了三種不同的魚肉吃法，還有一些水蓮簡單配著肉燥飯吃，餐點的風味整體呈現都還不賴，且價格也相當地平實
這份也是從自助餐區夾的炸虱目魚背鰭，略帶一點刺，食用時需僅慎小心品嚐，但我個人其實還滿喜歡這道的風味及整體口感，酥香的炸衣裡有著鮮嫩的魚肉
【肉燥飯(大)】
本來以為要點大碗的肉燥飯才不會覺得空虛，但當我們點完才發現… 他們家的肉燥飯好大一碗啊~ 且一碗也才只要20元就吃得到，但我覺得若沒有特別餓的朋友，其實點小碗的就很夠吃了
