北高超人氣的排隊美食 不只麵食好吃 小菜也很有特色北方拉麵之家

每每肥獅子來到巨蛋商圈附近的富國路，總是被這家北方拉麵之家長長的人龍給吸引，於是一直都收錄在肥獅子的口袋名單之中，這天又與友人瞎逛到巨蛋商圈一帶覓食，左挑右選下，最後決定先來插旗這家北方拉麵之家。

北方拉麵之家可算是北高左營區的超人氣的排隊美食，可別以為這裡只能吃到好吃的拉麵，其實這裡的飯類也很不錯，還有幾乎每桌都會點的小菜也是不能錯過的唷！

肥獅子來訪當天約晚上7:00多，沒錯，依舊是需要排隊點餐，不過，別擔心！點餐速度很快，不用排多久就可以輪到囉！有別於一般店家先找座位再劃菜單點餐，北方拉麵之家採先排隊點餐再結帳，結帳後再入內找座位唷！

北方拉麵之家的菜單，有麵食類、特別特薦飯類及湯類，價格比起一般的麵店稍稍高一點，不過口味上真的還不錯，吃過的就知道。

可以透過玻璃櫥窗選擇自己喜歡的涼拌菜及滷味。

室內用餐區寬敞明亮，座位不少，但用餐尖峰時段也是常一位難求，幸好翻桌率夠快。

醬料區及餐筷區，採自行取用。

北方拉麵之家有提供免費的清湯，雖然是免費，但是湯頭喝起來一點也不馬乎，而且熱度十足，所以在端盛時要十分小心。

炸醬乾麵，麵條是採手工的圓型粗麵條，吃起來十分有嚼勁，搭配上香氣十足的炸醬，拌一拌吃起來頗夠味。

紅燒牛肉麵，一碗好吃牛肉麵不只要湯頭好、肉大塊又入味，還要有軟嫩兼具的口感，而麵條更是重要的靈魂，而北方拉麵之家就是這種各種兼具的牛肉麵。

採手工粗麵條，即使在熱湯中久泡，也不會變軟爛而影響口感，而且還會帶些湯汁，吃起來挺夠味。

牛肉燉煮的很入味，軟嫩度拿捏的嘟嘟好。

紅燒湯頭濃郁中帶著清甜，相當的好喝。

四季豆吃起來很清爽夠味，很適合高雄炎熱的氣候，吃起來頗為開胃。

滷豬耳朵，入的夠味，切的稍薄，所很咬起來很脆口。

烤麩，就像是放大版的麵筋一樣，咀嚼中，可以享受烤麩中的湯汁在口中釋放，甜甜的滋味，相當的好吃。

皮蛋豆腐，看似平凡的白嫩豆腐加上黑皮蛋，再淋上些許的醬油膏，吃起來清爽，也很合拍。

用餐後，碗盤要自行收回碗盤回收處。

北方拉麵之家整體來說餐點口味還不錯，不只是主餐好吃，連小菜也很有特色，特別是以清爽的涼拌菜做搭配，吃起來就是特別的開胃，只是價格稍稍高一點，但偶爾吃也還不錯。

店名：北方拉麵之家

地址：高雄市左營區富國路420號GOOGLE MAP

電話：07-5589246

營業時間：週二~週日，AM 10:30~PM 8:30 (週一公休)

官方FB：北方拉麵之家

捷運資訊：R14巨蛋站(步行約5分鐘)

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