美食專欄咕嚕咕嚕家うちりょうり-裕誠參店
餐廳名稱：咕嚕咕嚕家うちりょうり-裕誠參店
地址：高雄市左營區裕誠路370號
鄰近捷運站：紅線R14巨蛋站
電話：(07) 557-2018
營業時間：星期一~五 11:00~14:00、17:00~21:00；星期六~日 11:00~15:00、17:00~21:00
3/1(五)我跟高中同學在 "草DORO" 吃完下午茶後，
我們就在高雄美術館外公園散散步，
晚上我們決定到捷運巨蛋站附近裕誠路上的 "咕嚕咕嚕家" 吃晚餐。
主打日式丼飯、咖哩飯和日式創意料理的 "咕嚕咕嚕家" ，
創始於漢神百貨附近成功路上，
後來在鳳山五甲開了第二家，
第三家則是開在捷運巨蛋站附近裕誠路上，
是在今年1月17日開幕的。
從門口到店裡的布置裝潢和擺設都充滿濃濃的日式風格，
店裡空間是狹長型的，
座位全都在開放式廚房前吧台的一整排，
大概可容納20幾人吧！
座位後方還設有候位區。
這家供應多款的日式丼飯、咖哩飯和定食、小菜等，
有幾款走浮誇風的創意料理還挺吸引人的。XD
完整圖文菜單內容可以參見我的相簿：http://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6082955
我們各點了一碗丼飯，
並合點一份炸物小菜。
我點了極厚切黑咖哩起司豬排丼，
厚切炸豬排搭配滑蛋、起司片蓋在米飯上又淋上黑咖哩，
咖哩可選擇甜的或辣的，
我是選擇辣的。
炸豬排厚度達4公分挺厚實的呢！
肉質算嫩不會乾柴，
口感紮實有嚼勁。
咖哩醬汁溫潤濃郁又香辣夠味，
滑蛋相當滑嫩濕潤又入口即化，
再搭著香濃起司片，
整碗丼飯吃下來很滿足，
個人覺得這份量算是挺大的。
高中同學點了煎嘎恰恰雞丸丼
基本上就是親子丼啦！
雞腿肉搭配滑蛋、洋蔥、海苔絲蓋在米飯上，
雞腿肉鮮嫩多汁，
醬汁很入味味道鹹甜鹹甜的，
整體香氣也很充足。
我們還合點了塞滿蝦子的可樂餅
內餡滿滿Q彈又鮮美的蝦子用料很實在，
外表麵衣香酥又脆口，
搭著塔塔醬很絕配。
其實 "咕嚕咕嚕家" 算是在高雄成名有一段時間的人氣日式餐廳，
我卻到了今年才在新開幕的裕誠參店首次品嘗 "咕嚕咕嚕家" 的餐點。XD
我跟高中同學享用了這家的丼飯印象挺好的，
很好吃而且風味和香氣都表現得不錯，
份量也算夠大CP值還不錯。
推薦喜歡日式丼飯、咖哩飯和日式創意美食的朋友們可以到 "咕嚕咕嚕家" 品嘗看看。
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