美食專欄
百元火鍋在火鍋市場始終屹立不搖,主打便宜又多樣化的鍋物,是小資族的最愛。
從鳳山拓點的日初小火鍋來到了鼎山開分店啦。
用餐時段人潮不斷,可見魅力十分強大。
日初除了價位落在百元內,記得一定要配上一份臭豆腐。
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日初給人的觀感很好,除了座位數量多外,環境也很乾淨。
最重要的是很好拍照,這點應該打中不少女孩的心。
與以往的小火鍋專賣店有很大的區別。
此外因為當天用餐等候人潮眾多,和朋友沒有等待太久就有位置,但是我們位置是隔座。
事後店家有回覆如果有特殊需求能在帶位時與領檯溝通。
自助區提供免費紅茶與冬瓜茶可享用。
紅茶偏甜,冬瓜茶味道比較剛好。
還有醬料都能做使用。
鍋物共有十種能選擇,我覺得選項真的不少呢。
加點的火鍋料與配料也不少。
每種鍋物都會附上白飯或冬粉,王子麵$5及烏龍麵$10
和朋友各點了一種鍋物。
並加點套餐臭豆腐及牛肉。
起司牛奶鍋 豬肉$160
牛奶鍋的奶味滿濃郁的,是使用高牧鮮乳。
可是後面味道漸漸淡掉,有些可惜,以及會有很多顆粒跑出來。
菜很嫩不會太老,整體吃起來中規中矩。
雪花牛肉鍋 小辣$120
這鍋是友人點的,口味上我們都覺得比較重一點。
火鍋+$70肉盤+臭豆腐
我們加價的肉盤是牛肉。
肉很嫩也很甜。
牛肉很大片。
臭豆腐很脆也很香,吃起來很爽快,整桌最喜歡的就是這個。
老油條$30、鯛魚片$40
鯛魚的肉質細嫩,值得額外加購的。
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價位上來說不貴,而且吃得飽。
但是整體上有些空虛,原本鍋物沒有附太多配料及火鍋料。
基本上都是要額外加點。
但論百元火鍋的用餐環境是不錯的。
- 日初小火鍋 鼎山店-
地址：高雄市三民區鼎山街420號
營業時間：11:00-14:00 / 16:30-21:30
電話：07-383-2525
- 日初小火鍋 鳳山店 -
地址：高雄市鳳山區海洋二路113號
營業時間：11:00-11:00 / 16:30-21:30
電話： 07-765-2525
- 日初小火鍋 中山西店 -
地址：高雄市鳳山區中山西路167號
營業時間：11:00-11:00 / 16:30-21:30
電話： 07-790-5757
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