美食專欄方愫馨麻糬工坊旗艦店！香芋花生芋頭加花生顆粒好吃有特色，手工麻糬多達16種禮盒，草屯伴手禮！
說到草屯有名的伴手禮，多年前常在草屯走踏的朋友首推「方愫馨草屯麻糬」！
只不過朋友只知道創始店，疏不知去年已創立「方愫馨麻糬工坊旗艦店」，
好在我有ｕｐｄａｔｅ資訊！（本來還幻想可以一遊觀光工廠...XD）
自從吃過台中的「李記草屯麻糬」讓我驚豔，更加好奇在當地吃到的草屯麻糬會是如何？
方愫馨麻糬工坊旗艦店
（方愫馨草屯手工麻糬-薪傳店）
🚘地址：南投縣草屯鎮太平路二段2號
（太平路二段2號新富路與太平路交叉口）
☎️電話：049-238-0123
⏰營業時間：8:00 - 17:00
（🚫公休日：週三）
💻官網：方愫馨草屯麻糬
👥Facebook：草屯麻糬 方愫馨麻糬工坊-旗艦店
🚘地址：南投縣草屯鎮中山街193號
☎️電話：049-239-1703
「方愫馨麻糬工坊旗艦店」整棟狹長型的建築，
如果是從太平路來的話，不知道大家會跟我一樣以為大門在這裡？！XD
在點餐機點餐後以為要把單子給店員差點走進去，
結果被店員叫住「在外面等就好」，才知道這裡是人家的廚房重地，
不是工作人員的話，想進去也不是從這個方向啦！
外面擺放２尊大型公仔，方哥和馨妹都好討喜！
本來在ＩＧ上看到可愛的公仔照片時，心想應該是小型的觀光工廠，
只不過大門看到櫃台沒人以為沒開放，竟傻到只敢站在外面拍照而已，
不過也可能是被店員之前那一句「在外面等就好」而倒退嚕，
然後回來仔細做功課才知道這裡可以參觀！
「方愫馨」創立於民國４９年，至今將近６０年的歷史，
曾在２０１２年參加「台北麻糬大獎爭霸賽」，當時更獲得第３名的殊榮！
點餐機反而不在馨妹這裡，而是在方哥的位置！
自助式點餐機
商品有禮盒包裝，也有一般的便當盒裝。
如果沒有特別要求包裝，買一般盒裝相對便宜些！
禮盒有多達１６種，點餐機上如果有不清楚的地方，可以先來翻櫃台上的菜單再去點餐。
終於到手的臻品禮盒真的很有質感，趕快跟方哥來一張吧！
臻品禮盒＄１６０（招牌紅豆花生芝麻＋香芋花生）
禮盒包裝上的麻糬本人拍得太完美了，真是望塵莫及啊！
內有一層透明塑膠蓋，包裝有講究！
可能是咱們在外頭待太久了而引起店員注意，竟出來說漏了給試吃品！
店員一直微笑說抱歉，這時才感覺店員蠻親切的嘛，否則一開始還真有點距離！
試吃品很有誠意，是一整條的招牌麻糬（紅豆芝麻花生），再加入自己點的香芋花生進去，
回家後就不用再搞工用開箱照了！XD
麻糬皮薄餡多，內餡緊實飽滿很有份量，蠻容易抓在手中，
倒是「李記草屯麻糬」內餡比較鬆軟，拿在手中整個Ｑ軟到很容易就變形。
但不曉得是因為「方愫馨」的招牌口味內餡太紥實而皮又薄的關係嗎，
麻糬Ｑ軟度沒有李記來得明顯，而且李記的花生粉確實更香濃！
因此以相近的招牌口味來說，個人偏愛台中的「李記草屯麻糬」！
但這裡的香芋花生就覺得很有特色，可能是自己本來就喜歡芋頭和花生，
加上吃得到芋頭丁及花生顆粒香氣更突出，且甜度比招牌口味還要低！
禮盒背面有保存期限，室溫２天，冷凍１星期，冷凍後要退冰１～２小時。
因為當天沒吃完拿去冰凍，隔天發現像冰棒一樣硬！＠＠
退冰後的口感稍有不同，所以覺得還是儘量放常溫２天內吃完比較好！
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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