尋早早餐 台南大學旁文青風平價早午餐．好吃好拍隨處是風景

台南美食裡一定少不了就是各種文青風早午餐，台南大學旁的尋早早餐藏身在二層樓的老屋裡，沒有明顯的大招牌，一不小心就會錯過！自從來了台南之後開始愛上各種老屋改建或是陳列老物件的餐廳，而且不得不說尋早的菜單實在是寫的太有趣，讓人看了忍不住嘴笑上揚。

店裡的擺設十分有趣，所有的物件無論從材質、樣式、顏色…看起來都不相關，但放在一起又格外的協調，不管哪個角落望過去都讓人覺得安心舒適。特別喜歡利用衣褲架來吊掛單張資料的陳列方式，簡單又富有巧思。

店內沒有收取服務費，在陳列區也放置了玻璃水壺和水杯可以使用。真的很想問問台南的店家，為什麼這麼喜歡鐵窗呢？從凰商號、同記安平豆花、阿杰手工蛋餅到品蓬咖啡，都能見到鐵窗被當成一個陳列主題或是主要裝飾品，不知道鐵窗對於台南是不是有什麼特殊的意義。

這次很幸運的分到1樓窗邊座位，看著窗外人車來來去去，陽光灑進窗邊的桌上，能感受到光卻不覺得熱，這樣平行陪伴就是我心目中和人事物最好的距離。

調皮搗蛋餅（$60元+39元升級為B套餐）把皮蛋放到蛋餅裡再加上平時吃粥才會搭配的肉鬆、豆棗、海苔絲、起司和芥末沙拉醬，說不出是中式還日式的蛋餅料理，嚐了馬上知道這就是尋早的味道呀，和裝潢風格有異典同工之妙的混搭法，起司和芥末沙拉醬完美的平衡了皮蛋常見的腥苦味，肉鬆、豆棗和海苔絲讓整個蛋餅的口感更豐富。

台南五妃街早餐推薦

發聲尋寶（$70元+39元升級為B套餐）曾經自己做過漢堡排，每次看見手打漢堡排總忍不住想嚐嚐鮮，尋早早餐的手打漢堡是屬於比較厚實但小塊一點的，也因為這樣可以盛裝更多的肉汁，表面帶著焦香但咬開的口感很溼潤又不油膩，搭配花生的甜味和柔滑的起司，以單點價70元來說實在是表現優異。

套餐的飲品我們選擇了尋早仙女紅茶，喝起來和一般早餐店完全不同，茶香濃厚又不會太甜，不過先生屬螞蟻覺得略苦，下次幫他點奶茶應該接受度比較高。搭配的薯塊炸的熟度正好，外層口感明顯內層綿密，油脂部分處理的很好，即使薯塊吃光盤裡也沒有什麼殘油。

尋早早餐的價位以早午餐店來說並不算高，但環境很清新雅緻，是個能夠好好享受早餐開啟完美假日的好去處，雖然店面不大桌距也略小，不過大家都很注意聊天的音量，所以完全不覺得吵雜擁擠，不過座位比較少，建議避開熱門用餐時段比較不需要等候。

尋早早餐 |粉絲頁|線上菜單

電話：06-214-5986

地址：台南市中西區五妃街123號

營業時間：07:30–14:00（週四休息）

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