女中肉圓~基隆肉圓推薦，充滿戀愛滋味的在地美食

女中肉圓，一家鄰近基隆女中，讓台北人特地跑來基隆品嘗的肉圓名店，室內用餐空間不大。卻是不少人戀愛回憶最重要的一塊。戀愛時，帶著女友來品嘗，失戀時，自己一個人用美食療傷，不論是外Q內嫩的肉圓，鱈魚丸脆的綜合湯，或是內餡厚實的燒賣，平實的價格，頂級的美味，就連市長林右昌都喜愛，還寫進《市長的口袋食堂》一書。

▼菜單。

一、外觀

女中肉圓，位於信二路6巷2號，從市立體育館轉往女中的一個巷子口，店面外掛了一個樸素的招牌，一張肉圓的照片加上女中二字，招牌內則寫著專賣肉圓，一個攤車旁邊配一個湯鍋，室內座位不多，大概10人左右，用餐空間多為單排，只有一個方桌，還有一個放飲料的冰箱，菜單就寫在牆上，除了燒賣一顆10元，其他價格位在30~35元，價格平價，裝潢簡潔又樸素，很符合學生族群的需求。

▼位於信二路6巷入口的《女中專賣肉圓》招牌。

▼美味肉圓來自於這輛攤車，上頭還有湯品跟燒賣的項目。

▼(下方2張圖)肉圓鍋跟湯鍋，以鐵網濾油，裝盛肉圓的器皿是紙碗。

▼店內唯一的方桌，上頭擺有調味料。

▼店家還教人因外帶而冷掉的肉圓如何蒸熱。

▼肉圓、綜合湯加燒賣，這樣的組合，很適合經濟能力較差的學生族群。

二、料理

(一)肉圓

以番薯粉加太白粉調製的外皮，厚Q不黏牙，遠勝信三肉圓及五十年手工肉圓；內餡是五味口味的紅糟加豬前腿肉，肉質軟嫩，搭配質地細嫩的阿里山筍茸，最後淋上甜辣醬，Q彈的口感，搭配甜辣的滋味，讓人著迷。

(二)雙丸綜合湯

加了鱈魚丸跟貢丸，鱈魚丸口感脆，貢丸口感緊實有嚼勁，加上清甜的湯頭跟芹菜，好喝！

(三)燒賣

皮薄內餡豐富，口感好，與甜辣醬是完美組合，也能飽足學生的胃。

【女中肉圓】

營業電話：(02)2425-9936

營業地址：基隆市信義區信二路6巷2號

營業時間：11：00~19：00

公休日：週六

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