青秀香菇肉粥是彰化人的消夜美食,也是Kiwi很喜歡的一家宵夜。每當夜晚想要覓食或是想來吃點不膩口的食物都會跑到這裡吃,青秀香菇肉粥除了肉粥知名以外,還有排骨飯、魯肉飯、爌肉飯、多到數不清的小菜,讓你吃的輕巧也沒啥負擔在,讓彰化在地的心中是首選啊!
彰化青秀香菇肉粥就位在彰化市火車站附近,在地有30幾年了,目前有三家店,兩家在彰化市區,一家則在台中南屯,彰化總店步行約15分鐘就可以抵達,附近白天有魚市場爌肉飯、品八方燒鵝、永和豆漿、聚樂日式料理,夜晚也有天隆爌肉飯、烤肉霖、蚵ㄚ 仁、秒殺魚市場爌肉飯,光是美食就好多間,在夜晚這裡真的人很多,要吃就要早點來啦!
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青秀香菇肉粥價目表
青秀香菇肉粥的價格也很透明化,最貴的才50元,真的很便宜。
香菇肉粥、滷肉飯是30元,爌肉飯、排骨飯都是50元,有小菜、湯品、燙青菜可以選擇,
光是小菜就十多種任挑選,擺放在攤位旁,就看自己喜歡哪一種自己取,在跟老闆娘說就可以了。
牆上有很多照片跟證書,也有告知客人外帶、內用都需要填單唷!
攤位旁的小菜有大小盤之分,最貴價格也50元,小菜有很多種,我們則挑了幾樣喜愛的來吃,旁邊的醃漬蜆仔也好秀色可餐,但完全不能拿很多因為會吃不完還要打包XD。
青秀香菇肉粥煮到米心都透了,大骨熬湯加上有肉末、香菇絲、芹菜、油蔥,
香氣不時的從碗裡飄出,每一米粒都分明卻也好軟,一整碗不用太咀嚼就能輕而易舉地消滅了。
肉燥飯是絞肉滷的很均勻,肥瘦比例也不錯,整碗跟著米飯扒,不自覺會一直吃下去呢!
排骨也是打過又滷過,相較之下這麼一大片真的好誘人啊!
小菜的部份因為多樣,喜歡那種菜就挑哪種,所以啊!小菜也是這裡的暢銷~
夜晚,只想吃個宵夜止饑一下,不妨就來吃青秀香菇肉粥,沒有很多負擔也很nice。
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