學生最愛的英專路小吃特輯 持續增加ing

大家都去過淡水老街吧

但是在捷運站附近還有另外一條美食街

據說在在地人都吃英專路美食

本人我也是第一次去就吃上癮

先來介紹大名鼎鼎的

賴記雞蛋糕 ｜ 新北市淡水區英專路42號

賴記雞蛋糕可以說是一搜尋英專路美食

就會立刻出現的店家名字

外觀看起來有重新裝潢過

20元4個雞蛋糕的價格看起來不算便宜

但如果好吃也是很值得啦

大家應該都喜歡外酥內軟的雞蛋糕吧

(但聽說也有人鍾情冷的雞蛋糕…)

賴記的雞蛋糕真的是外酥內軟

跟一般不太一樣的是

內軟的部份吃起來像傳統蛋糕海綿口感

不像現在一般雞蛋糕比較有Q勁

最重要的是

很多雞蛋糕吃完嘴巴會有反甜的感覺

很不舒服

但賴記完全不會！！！

簡單的說就是

以後去英專路都會先買賴記雞蛋糕就對了！

福哥石頭餅 |  新北市淡水區清水街9號

menu也太厲害哈哈哈

小小攤位到底怎麼準備那麼多食材！

選擇那麼多竟然每人限購3片！

立刻讓選擇障礙症直接病危 (不只是發作啊…

老闆有5個小鍋子在輪流做石頭餅

最厲害的是老闆手不停的做

還可以跟客人們閒聊

而且還可以記得每個人的餐點！

老闆應該可以參加記憶力比賽跟上一屆達人美而美早餐店老闆娘PK

鍋邊的餅皮已經逐漸成形

香味也出來了！

不得不說，芝麻味真的是最香的的

(雖然我也沒有很愛芝麻)

老闆將每一種料都抹的均勻

▼芝麻口味

餅皮就跟你想像的一樣酥香脆

芝麻不會太甜 不過還是配個喝的比較好

我們還有點草莓奶油跟招牌的花生

草莓奶油比較適合小朋友或蟻人們服用

花生則適符合台灣人的期待(笑)

英專路大蔥餅 | 石頭餅斜對面

吃完石頭餅甜食就很想來點鹹的

轉頭就看到三個大字「大蔥餅」立刻心動

真的超大的！

老闆娘非常大方的在煎的過程中停下來讓我們拍照

很久沒吃到那麼皮那麼酥、蛋那麼嫩的蔥油餅

雖然其實現做的都很好吃

但是老闆娘溫暖的言語讓蔥油餅更加美味了！

今天英專路小吃就先更新到這了

下回有去的話再繼續更新喔　：）

那今天就這樣啦

大家一起開動吧！

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感謝各位的收看，打烊收工吃下攤囉 : )