漢來海港自助餐廳 烤火雞×牛排×舒芙蕾×各式精緻料理無限暢食

漢來海港自助餐廳位於漢來大飯店43樓，接下來阿云將初訪本館的心得分享給大家

▼43樓餐廳需轉乘電梯，這次用餐為晚餐時段

我們被安排的座位透過窗景可以遠眺海港上的郵輪，確實是海港餐廳呢

▼我們被服務人員引領入座，看到令人開心的空景

呆坐了一下，經詢問後，服務人員說阿云可以趁著客人還沒進入時先拍照，人好好啊~~

▼港式燒臘

燒臘在餐廳入口右手邊，整排的油雞烤鴨很壯觀

▼烤鴨-烤鴨皮酥脆，肉也不會太韌口，記得加上一點甜麵醬哦

▼油雞-油雞滑滑嫩嫩，忍不住多吃了幾塊

▼叉燒-一開始有叉燒，可能太熱賣，後來就更換成香腸了，叉燒很好吃呢

▼蒸籠區

▼我印象中這區的泡菜餃不太好吃，滷大腸還不錯，滷得很透很Q

▼扁蟹

▼蒸櫥中不斷冒出煙來，光是蟹，就有幾種可以選擇，除了這種熱騰騰的，也有放置冰上的螃蟹

▼現燙青菜與一些麵食，有擔仔麵的感覺(阿云直接忘記這是什麼了)

▼蜜汁火腿-後面有附上吃法教學，好像是將蒸過的麵皮夾入下方的酥餅與火腿

蒸過的餅皮是Q軟的，類似薄刈包皮，酥餅較硬脆，整體的濕潤來自於油亮的蜜汁火腿

▼炸物區-馬蹄條、炸蔬菜(其中炸番薯超好吃)、炸蝦、炸魚……

▼串燒烤物區

▼自選料現煮義大利麵

▼接下來拍一些熟食給大家，接近入場時間，食材太多只能大概拍一些

生魚片、握壽司、還有一些料理沒有拍到我們待會一起上桌看阿云的餐盤

▼燒烤牛排

▼依照喜好選擇較生或較熟的部分，要大要小，取餐時師傅都會幫我們切，好貼心

▼看到這隻火雞真的有派對節慶感呢，極巨大阿！

▼來，讓我們將鏡頭拉近……

▼沾料-火雞汁、黑胡椒、蘑菇

▼各式麵包-附刀可自行分切

▼起司盤-起司的選擇性也不少，有的則是機場貴賓室的必備款

▼舒芙蕾※餐後排隊會大爆滿，餐中取用完全不用等

因舒芙蕾得現做，且銷量超好，到了甜點時間，餐廳動線就因這裡塞車了

都來到這裡了，餐後一定要來一個，也可以跟阿云一樣選擇餐中先品嘗，甚至有時會先甜點後正餐

▼點綴自己的舒芙蕾

依序排隊拿完舒芙蕾後，旁邊有一些果醬、蜂蜜、巧克力可以取用，也可以自己點綴盤飾

【貼心叮嚀：想玩盤飾的話，當大家在吃主食時，就要先切換甜點模式囉！】

▼這是阿云設計的

先淋上巧克力醬，撒上杏仁片，旁邊還有草莓與奇異果點綴~~~

▼姊姊也弄了一盤，很滿意自己設計的成品，讓阿云幫她拍一個

不知道大家怎麼看~~~阿云決定給她第一名了

▼確實有法式感，挺厲害的，畢竟淋巧克力醬的工具是湯匙阿，要用成這樣實在不容易

▼如果當你吃飽飯時舒芙蕾已經大爆滿，甜點區也有很多選擇

▼蛋糕甜點櫃

▼烤布蕾、多種餅乾

▼冰品有兩種-哈根大使Häagen-Dazs、莫凡彼Movenpick，左側則是唐寧茶Twinings

▼漢來海港必備果汁，多年來一直是這些口味，我更是一如既往的選擇小黃瓜汁

此排最左端還有珍珠奶茶、刨冰、包心粉圓…

▼好~讓我們回到餐盤上吧，這是握壽司與生魚片

餐中阿云去取生魚片時，居然有鮭魚腹，好滑好嫩好好吃阿

▼握壽司吃了好幾種，最推這個

牛肉的對我而言還好，但這個炙燒羅勒握壽司，無法抗拒，吃三五貫沒問題！

▼鐵板牛肉-不只牛肉，連蛋都煎得很香

▼炸蝦、炸魚，串燒、盤緣的炸番薯意外的好吃

▼最後再來兩球哈根大使+甜筒，為這餐畫下完美的休止符吧

▼來到自助餐廳的好處就是，種類豐富選擇性超多，適合多人相聚、歡度節慶的好地方

非常感謝姊姊與姊夫招待，全家美好幸福的用餐日，阿云在這邊分享給大家~~

店家資訊

漢來海港餐廳

高雄市前金區成功一路266號

(07)213-5162

特殊節日費用另計