美食專欄
餐廳名稱：Elfin Restaurant & Lounge
地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄21號
鄰近捷運站：板南線BL15/文湖線BR10忠孝復興站
電話：(02) 2731-0102
營業時間：星期一~四、日 18:00~2:00；星期五~六 18:00~3:00
FB粉專：https://www.facebook.com/elfintaipei/
台北東區餐廳林立，
尤其捷運忠孝復興站附近總是有相當強大的餐酒館，
位於復興南路巷弄內的一家餐酒館 "Elfin Restaurant & Lounge" 就是其中之一，
7/2(二)晚上我約了部落客好友們一起到這家聚餐。
牆面以鐵灰色系為主，
天花板上的植栽以及牆上鑲嵌了幾格花牆，
讓店裡有著清新自然風和網美風。
而且也藉由植栽和花牆帶出森林之於精靈的意象，
符合店名 "Elfin" = Elf in (精靈在裡面之意) 。
座位都是寬敞的沙發，
相當舒適呢！
坐在吧台還可以欣賞調酒師製作調酒的精湛功夫。
來看這家的菜單吧！
這家主要有供應義大利麵、燉飯、排餐、開胃小點、沙拉、冷盤、熱食、炸物等。
多人聚餐的話可以點多人主食套餐，
從小點、沙拉到義大利麵、燉飯、排餐以及調酒都能享用到，
很豐盛又很滿足！
這家的酒單，
供應店裡多款創意調酒、經典調酒、啤酒等，
(提醒：未成年請勿飲酒！)
也有無酒精飲料包括氣泡飲、果汁、茶飲可選。
先上菜的是沙拉
Elfin鮪魚特製沙拉
生菜搭配鮪魚和魚子醬，
並淋上橄欖油和檸檬汁。
爽脆生菜搭配軟嫩鹹香的鮪魚，
加上酸酸的檸檬汁和帶有鮮味的魚子醬提味，
酸酸鹹鹹又清爽開胃。
3道開胃小點以摩天輪的形式送上，
分別放置在不同層。
蟹肉泡芙
小泡芙夾著蟹肉內餡，
泡芙外皮酥脆味道甜甜的，
蟹肉內餡香濃滑順味道鹹鹹的，
外甜內鹹挺可口的。
松露火腿三明治
吐司夾著火腿、起司和松露醬，
松露的味道挺明顯的，
可以說是看似普通卻在味道上帶有奢華感的一道小點。
法棍麵包佐鮪魚醬
切片法棍麵包抹上店家自製鮪魚醬，
多種香料調理地入味不錯吃。
主餐和調酒陸續登場，
一起合拍一張，
好豐盛啊！
雙重起司培根麵
奶油白醬細扁麵搭配培根、帕瑪森起司和切達起司
奶油白醬奶香濃郁，
帕瑪森起司和切達起司使得整體香濃度更為倍增，
細扁麵口感軟Q又帶勁，
吸附著奶油白醬和雙起司濃郁又夠味，
鹹香培根搭起來很match又更美味。
南瓜雞腿肉燉飯
奶油白醬燉飯搭配雞腿肉、南瓜、野菇
去骨雞腿肉肉質鮮嫩，
燉飯以奶油白醬燉得入味濃而不膩，
拌著鮮甜南瓜更增添香氣和風味。
辣炒蒜味三鮮細扁麵
細扁麵和北海道生食級干貝、蛤蠣、小卷和大蒜清炒
干貝、蛤蠣、小卷都很新鮮，
其中干貝相當肥厚又軟嫩多汁，
味道非常甜美。
蛤蠣也挺飽滿多汁又鮮美，
小卷Q彈又脆口。
細扁麵吸附著辣味香蒜醬汁很夠味，
吃起來挺清爽的，
搭著這三種海鮮得以將它們的鮮味襯托出來。
14oz香煎Prime肋眼
特選Prime級的安格斯肋眼牛排很大一塊實在讓人看得口水直流啊！
肋眼牛排取自牛的去骨含側唇勒脊肉，
烘烤至5分熟並且有鎖住滿滿肉汁，
鮮嫩多汁味美，
油花相當豐富且分布均勻，
又有著濃郁風味，
搭著附上的法式芥末子醬和蒜片更美味，
並且能襯托牛排的鮮美。
接下來就要介紹我們享用的調酒，
這家的調酒很走夢幻繽紛又浮誇的路線呢！
(注意：未成年請勿飲酒！)
玫瑰情人
酒色不但呈現玫瑰紅色，
而且外圍滿滿的玫瑰花，
猶如整束玫瑰花束般，
真是風格很浪漫又很網美的一款調酒啊！
紅酒、覆盆子利口酒和玫瑰糖漿特調而成，
覆盆子果香和玫瑰花清香交織出很令人回味無窮的浪漫風味。
花嫁心情
以洛神花泡伏特加特調而成，
並附上麻糬搭配食用。
是以等待出嫁的女孩為靈感製作出的調酒。
酸酸甜甜又冰涼順口，
並且帶有淡雅花香以及琴酒的醇厚酒香，
味道上很有層次感。
莫斯科騾子(Moscow Mule)
成分為伏特加、萊姆、薑糖、薑汁汽水、苦精，
以銅製馬可杯盛裝，
是由雞與牛酒吧老闆傑克摩根(Jack Morgan)與休柏萊恩公司(思美洛伏特加的經銷商)的總裁約翰馬丁(John Martin)共同創造的。
薑汁的溫潤帶辛辣將伏特加濃烈的酒味做了平衡，
加上萊姆的酸味，
酸中帶辣又沁涼的口感和風味挺特別的。
三葉草俱樂部(Clover Club)
成分為高登琴酒(Gordon's Gin)、覆盆子果泥、檸檬汁和蛋白，
這杯粉嫩的調酒來自創立於1882的男性俱樂部三葉草俱樂部Clover Club。
"Elfin Restaurant & Lounge" 這家餐酒館無論是餐點和調酒都做得很棒，
牛排、義大利麵和燉飯都很美味而且水準很優，
調酒的視覺和味覺兼具，
調製上很有創意，
呈現地風味令人驚艷。
整個餐酒館的環境很舒適氣氛很愜意，
布置裝潢又很到位，
是絕佳的朋友聚餐、約會以及下班小酌的好地方。
大家來到台北東區逛逛可以到 "Elfin Restaurant & Lounge" 享用優質美食和調酒唷！
本篇為合作文，並且為本人真實用餐感受。
延伸閱讀：
Jeremy的台北捷運美食懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662
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