美食專欄建誼滷味@新莊消夜首選~遵循古法的滷汁~中港大排旁
發表於：2019/07/10
好久沒發文瞜~~最近一直在忙工作，但自己也下定決心會回來繼續發文了。!!!
今天要介紹在中港大排旁的，建誼滷味!!!
這一家滷味也是我從小吃到大的，每到冬天來的時候，消夜第一選擇!!!
這家滷味店位在新莊區中港路453號，要找到其實滿簡單的。他就在中港大排旁邊，斜對面又是一個加油站!!
食尚玩家的莎莎也有來這邊採訪過~喔~就知道這家當地人是很推的消夜
其實這邊的滷味選擇跟其他滷味店都差不多，但有一些選擇就是比較特別的，例如說鴨血或者是蛋白的部分。
都可以來這邊嘗試看看!!
他有些價格的部分會寫在招牌上面，但有剩下的價格就要親自去問服務人原。若價格更明瞭一點，說真的對我們消費者會更好!!!
但若是內用的話，他就會有價目表。就有菜單可以讓客人選擇這樣~~
這一鍋就是傳說中吸收日月精華的特大號滷鍋!!
我們光聞這個香氣，就是一種罪惡，一種讓我們必須努力點下去的衝動啊!!!
據說老闆是用數十種中藥下去，小火慢煮，雖然成分是中藥但吃出來卻是沒有藥味!!!!
當自己的餐點要做好的時候，服務生都會詢問說是否要加蔥、蒜以及調味粉
吃滷味!! 這種東西是一定要加的呀!!!怎麼能放過!
這次我們點了一堆的菜和豆製品。他的滷汁，真的是有那種甜甜帶點鹹味的感。但是又不會讓妳吃完覺得說，會想要一直喝水的那種!!
這真的是消夜首選啊!! 害我打完，真想要立馬衝一波!!!
更多 建誼滷味 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
建誼滷味
· 新北市 新莊區 · 2則評論
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