夏佐廚房-環境舒適森林系餐廳

餐廳名稱：夏佐廚房(FB)

消費時間：2019/07月

地址：高雄市三民區金鼎路320號

營業時間：10：00-21：00(週一公休)

電話：(07)349-4399

之前北高雄的新店相當多，想要去的也差不多造訪過了，近期似乎是鳳山和南高雄的天下

難得看到北高雄有新的餐廳又離家不遠，就趕快約朋友去用餐啦

夏佐廚房位在文藻商圈，這邊也算是飲食一級戰區，附近不太好停車，要多繞繞才有車位哦

一走進店內，就很喜歡明亮的森林風格裝潢，終於沒有過多的乾燥花裝潢了

餐廳正中間的長型吧台桌很適合多人聚餐，就是全場焦點啊

開放式廚房可以欣賞廚師的料理過程，很加分的是沒有很重的油煙味

夏佐提供的餐點滿多種類的，有早午餐，義大利麵，義式燉飯，排餐和咖哩飯

想要輕食的朋友也可以點小點心，下午茶時間可以點鬆餅

飲料選項也是相當多，除了咖啡和茶飲外，還有提供比利時啤酒

加購套餐-麵包+濃湯+沙拉(69元)

點義大利麵加點的套餐組合，只要69元就多了麵包，濃湯和沙拉，其實還滿划算的

生菜搭配清爽的油醋醬，吃起來很開胃，麵包是偏甜口味而且偏軟，比較不是我喜歡的麵包類型(最愛硬硬的法國麵包了!!)

濃湯的調味還不錯，不會有過重的奶味，是好喝的濃湯哦

地中海風味香煎中卷(388元)

看到一整尾的中卷放在麵上就是爽啊，不過價格也不便宜就是了

中卷的熟度很剛好，吃起來還保有軟嫩度，至少嘴巴不會咬的太痠

義大利麵搭配的醬汁是白醬，又帶點蒜香，調味還不錯，一開始會覺得不錯吃，但最後有點膩口

低溫烹調嫩煎鴨胸(320元)

其實有陣子沒有點早午餐了，因為覺得吃起來都大同小異，不過今天莫名的想吃早午餐，就點啦~~

早午餐一端上桌，看起來很豐盛，看到右上角的三片麵包就知道可以吃飽飽了

生菜搭配油醋，吃起來清爽，最適合拿來開胃啦

酸酸甜甜的優格搭配黑糖，吃起來也是很清爽

炒蛋的軟嫩度很不錯，搭配上松露醬就是好吃，和一旁的麵包搭在一起也是很不錯吃

低溫烹調的鴨胸吃起來熟度滿剛好的，吃起來不靭口，但還是有一兩塊偏硬，算是比較可惜的部份，不過吃起來沒有腥味，這部份就很優秀

香蘋紅茶(80元)

點主餐加購飲料可折50元，朋友選的是香蘋紅茶，喝起來帶有蘋果香，夏天喝起來很清爽

這天就和朋友在夏佐廚房享受美好的一餐，但私心覺得餐點上可以再精緻一點會更讓人驚艷

不過以環境氣氛來說，這邊可以說是相當不錯，空間寬敞加上環境也滿舒適的

整體來說，也是可以推薦給想聚餐的朋友，這邊也是不錯的選擇~~

~打完收工~

PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)