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【高雄苓雅 | 江海豆漿(林泉店)】

地址: 高雄市苓雅區光華一路148-24號(光華一路&林泉街口)

營業時間:05:30-13:30 ,19:00-01:00(目前只賣早餐時段,不定時公休)

電話:(07)722-9655


高雄文化中心附近,光華一路上,

正確來說是光華一路&林泉街口,

這陣子開幕了一間外表富有小小設計感+別緻的早餐店,

仔細一看店名,原來是#江海豆漿~~


這間江海豆漿是#江海豆漿林泉店,

但是裝潢設計有別於過往對於這種中式早餐店的印象,甚至是我們以往對江海豆漿店面印象,

雖然是一間以中式早餐為主軸的店,外表乘載著滿滿西式裝潢設計感。


整間店以明亮的黃色為裝潢主軸,

下圖是一樓在騎樓的用餐區,桌椅的明亮黃色是傳統早餐店所沒看過的。


此外,2樓其實也有用餐區。


點單統一在一樓這個點單窗口,

明亮的設計所塑造的氛圍讓人格外舒心。


艾咪通常都是來買早餐,

不過店家營業時間其實是兩個時段,

一個是早午餐時間,從早上5:30至13:30

另一個則是晚餐和宵夜時間,從下午17:00-凌晨01:00

(店家表示由於現在人手不夠,暫賣早餐時段)



艾咪補充一下: 雖然店家動作蠻快的,但是如果不耐久候的人,建議先打電話點餐喔~


#江海豆漿(林泉店) 菜單

來看看販售的餐點吧~~

餐點以中式早餐的菜色為主,

不過也有西式的吐司和炸物小品,特別的是還有賣麵食。


菜單太大張眼花撩亂沒關係~

艾咪將菜單分為兩部分看個清楚~



有別於傳統早餐店的擺盤,

這些早餐的餐點,都是放在玻璃櫃中保溫~衛生且保鮮~


一般在傳統中式早餐店,可以看到的中式餐點這裡都有~


但是放在玻璃櫃中就是格外清爽~

撇開對於傳統中式早餐店的印象,

也不用擔心這些餐點直接接觸空氣灰塵,甚至被人亂挑亂夾~


點單完成想加醬的話,

點單窗口旁有個醬料自助區~依照自身口味酌量添加囉~


包子饅頭油條,這些在中式早餐店自然是不可或缺的一員。


同時兼具口味多樣化,

這裡也有販售西式早餐,甚至日式壽司。


三明治看起來挺新鮮,料滿滿蔬菜量多多。


除此之外,除了上述這些簡單的中式餐點,可以隨點帶著走,

其他都是現點現做,

廚房也是採半開放式的~


從透明玻璃中可以看到廚房中的作業狀況,料理衛生看得見~


來看看艾咪這幾天吃的早餐吧~

#燒餅蔥蛋 NT$30


有別於一般早餐店對於燒餅的包裝,

這裡是用這種放著吐司的西式烹飪袋裝燒餅蔥蛋,

看起來格外地歐夏雷~


艾咪頗愛他們的燒餅~非常好吃~~

邊邊的脆脆一定要有~


表層的脆脆更是一定要有~

他們的燒餅烤得非常脆,外層咬下去有興隆居的fu~

燒餅外層的脆感和香氣都會誤以為是在吃興隆居~


但是吃著吃著再往下吃,

燒餅內層吃起來是有厚度的,

口感反而像是在吃有厚度的牛舌餅,

同時拌著蔥蛋~

這樣的燒餅蔥蛋讓早餐吃起來格外滿足。


#甜燒餅 NT$15

這天看到點單櫃台前有甜燒餅,

酥酥脆脆的外表讓艾咪也帶了一個。


吃起來是非常有層次的酥皮脆感,

像是比較硬的多層次太陽餅。


#傳統飯糰  NT$30

這天早餐有飯糰胃,

看到傳統飯糰也帶了一個,

他們的傳統飯糰基本飯糰料通通具備~

油條,菜脯,蛋,肉鬆,酸菜都可以瞧見。

不過他們使用的酸菜是酸菜味特別突出的那種,艾咪比較不愛這類酸菜~


#原味脆雞腿捲餅  NT$65

炸的酥酥的脆雞腿,裹上火腿,

放上切絲小黃瓜,再裹入蔥抓餅中,

就是原味脆雞腿捲餅。


原味脆雞腿捲餅價格偏中上,

但現在早餐店的雞腿吐司價格也落在這個價格區間,


原味脆雞腿捲餅整體吃起來好吃~只是艾咪吃不慣蔥抓餅內有美乃滋。


#煎餃 NT$25/一份6個

看到表皮金黃的煎餃就點了一份,

煎餃中規中矩,口味是豬肉煎餃。


#雞腿三明治(價格待補)

愛吃三明治的居先生,看到料滿滿的三明治,感覺三明治也在跟他招手(笑)。

他們的三明治料滿滿,料也新鮮,早餐來上一個很可以。


#無糖豆漿 NT$22

都來到江海豆漿店了,自然也要點杯豆漿來喝。

豆漿黃豆味很濃,有無糖和一般糖可以選擇。


#鮮奶咖啡 NT$45

鮮奶咖啡是艾咪想特別推薦的,

雖然鮮奶咖啡一杯要價NT$45,

但是看到放的是義美鮮奶,但也能接受了~~


鮮奶咖啡的韻味很濃醇,

想喝咖啡牛奶時,建議點上一杯來喝喝。


艾咪食後心得:

江海豆漿林泉店是中式早餐店新風景,

以中式早餐餐點為販售主軸,

不過中西式餐點這裡通通有,


裝潢設計有別於過往對於這種中式早餐店的印象,

中式早餐店中,外表乘載著西式裝潢設計感。

在這裡用餐格外舒心~

下次想吃點中式餐點時,

就來江海豆漿林泉店用餐吧~


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更多 江海豆漿 林泉店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5d6cc02d2261391ad69feedb
本文餐廳資訊:
江海豆漿 林泉店
4.2
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