美食專欄上次跟大家分享了超好吃的汐止市場米粉湯，這次再跟大家分享一間
圓圓媽也很喜歡的汐止美味餐廳-銘記越南料理
還記得多年前是看到非凡大探索之類的美食節目，介紹了這間位於汐止康寧路的異國料理
當時就去吃過，沒想到這麼多年沒去，這次再訪~哇!越來越厲害
銘記越南料理在汐止地區是相當知名的美食老店，美食與環境的水準真的相當道地
到五指山看了美麗風景下山後，就再度來到銘記用餐，順便跟大家分享^^
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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/
餐廳名稱:銘記越南料理
地址:新北市汐止區康寧街536-1號
電話:02-2692-7015
營業時間:11:30~15:00;17:00~21:00(週一公休)
官方粉絲專頁:銘記越南料理
銘記越南料理的外觀很有庭院風，如果是晚上用餐，坐在戶外也滿有fu的
不過炎炎夏日，當然還是在室內吹冷氣比較舒服，呵呵^^
菜單上部分菜色有附圖片可參考，點餐單上則是有價位!
用餐人多的話可以點多種不同的菜色來品嘗，但今天只有圓媽跟圓阿嬤用餐
所以我們只能點兩種來吃，真是太可惜了，下次找妹夫一家一起來~
而且素食菜色選項也滿多的，很適合我們家一半葷食、一半素食的人口
不用彼此屈就，都可以找到自己想吃的食物
非常值得一提的洗手間，整理的相當乾淨、明亮!
點完菜後，服務人員會送上一壺滿好喝的茶
牛肉河粉NT$170
一直以來都還滿喜歡越南河粉的，尤其夏天天氣熱，這樣酸酸辣辣的食物超開胃
相當爽口的牛肉河粉
牛肉也相當新鮮，而且肉質鮮嫩，真的很美味
咖哩雞法國麵包NT$160
越式咖哩帶著淡淡的椰奶味，吃起來很香卻不像印度咖哩那麼濃烈
帶著一點甜味，雞腿的部分煮得相當軟嫩
咖哩中的配菜燉煮的相當入味，馬鈴薯、紅蘿蔔等也都有咖哩的香味
最特別的是咖哩中竟然有豬血，這應該是越式咖哩獨特的配菜
看起來很大條的法國麵包，還沒吃之前想說，哇這麼大條，怎麼可能吃得完?!
這裡的法國麵包只是塊頭大，不像一般的法國麵包紮實的口感
主要是因為要拿來搭配咖哩，所以法國麵包烤得相當酥脆
裡面有許多細小的空洞，這樣的法國麵包沾咖哩一起吃可以充分的吸附咖哩~
對於女性朋友來說，這裡的分量算是滿剛好的，我跟阿嬤點這兩道就滿飽的了
不過，總覺得要來點甜點才有結束的感覺
亞答枳波羅蜜冰點NT$90
喝起來酸酸甜甜的冰點，很適合當餐後點心
這個白白透明的就是亞答枳，每次吃泰式料理最後也都會點上一碗泰式冰點很常見的熱帶水果
圓圓媽很喜歡它的口感
有機會到汐止來，可以去品嘗看看這好吃的異國料理喔
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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/
餐廳名稱:銘記越南料理
地址:新北市汐止區康寧街536-1號
電話:02-2692-7015
營業時間:11:30~15:00;17:00~21:00(週一公休)
官方粉絲專頁:銘記越南料理
