美食專欄
位於吳鳳南路的真北平餐廳
用餐環境除了10人桌
也有方型4人桌
大部份是接待團體為主
但也不有少零星散客前去用餐
菜單價位親民
是餐後結帳
餐前會供免費茶水
蔥油餅併煉乳螺絲捲(半打)$150
兩者外皮香酥度跟食材很搭
白果蘆筍 $180
北平烤鴨(半隻)二吃 $375
用餅皮沾上醬料
放上肉質還不錯的鴨肉
搭配誘人的鴨皮
使美味完整顯現
切片剩下的鴨骨
搭上九層塔後炒得更香
薑絲蛤蜊湯$120
湯頭還不錯且蛤蜊大小還可以
蟹黃豆腐 $160
味道鹹甜適中
餐後會奉上免費水果
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本文餐廳資訊：
真北平餐廳 (已歇業)
· 嘉義市 東區 · 1則評論
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