美食專欄
每當遇到重要日子，
像是家族聚會、生日聚餐，
長輩們喜歡吃中式合菜，
尊煌中式餐館，
古色古香的用餐環境，
搭配重口味的熱炒料理，
客家風味的佳餚，
簡單點幾道菜，
就能吃上好幾口白飯，
應該是蠻值得寫下食記，
分享給感興趣的朋友們~
位於新竹縣政府附近，
週邊路旁有汽車停車格，
看似一棟至少2層樓的獨立宅，
用了大片大片的落地窗，
使整個餐廳看起來更開闊明亮，
而門前佈置栽種的綠色植物，
不僅增添生意盎然的感覺，
也讓窗邊的座位，
多了些遮蔽感~
一走進大門，
右手邊就是櫃台，
用餐時段客人蠻多的，
比較建議事先訂位~
有大圓桌、小包廂，
和4-6人的桌椅，
透過現代元素的木質感，
與傳統窗花和門片的點綴，
第三代接手經營後的裝潢設計，
讓民國89年創立的中餐廳，
走出古樸的新樣貌~
2樓也有提供座位~
服務員安排入座後，
提供了免費的熱茶，
菜單的菜色，
都算是家常系中式合菜料理，
接著給大家看看當天點的菜色~
[蔥油土雞/小 NT:480元]
[蔥爆牛肉/小 NT:280元]
[椒鹽松阪豬/小 NT:320元]
[乾燒大蝦/小 NT:320元]
[麻婆豆腐/小 NT:180元]
[橙汁排骨/小 NT:320元]
[蛤蜊絲瓜/小 NT:220元]
[清蒸鮮魚 NT:560元]
單點的菜量有分大、小份，
可以依照人數和自己喜好來決定，
覺得消費還蠻有彈性的，
人多又喜歡吃的就大份，
只單純想嚐看看味道的就小份，
椒鹽松阪豬的風味，
很像是豬肉版的鹽酥雞，
甚至更有層次的呈現出，
辣椒、蒜、蔥的辛香，
鹹鹹辣辣的非常開胃，
光一塊就能扒一大口飯，
蔥爆牛肉的滑順口感，
也是特別留有印象，
其他像是橙汁排骨、麻婆豆腐、
乾燒大蝦、蔥油土雞、
乾燒大蝦、蛤蜊絲瓜、
清蒸鮮魚...等等，
就挺符合預想中的口感，
上述餐點都需要加收10%服務費~
簡單點個幾道菜，
無論是家族家人聚餐，
或是公司聚會小酌，
大家配著白飯，
應該就能解決一餐，
如果想找環境稍微寬敞，
開車停車都方便的合菜中餐廳
離竹北交流道不遠的，
尊煌中式餐館，
會是值得嚐鮮換口味的選擇~
|尊煌中式餐館|
地址:新竹縣竹北市縣政六路42號
電話:03-553-8600
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00
避免資訊跟不上商家更新速度，
希望您出發之前，先上店家FB或官網，
再次確認營業時間，避免撲空喔!
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