美食專欄
店家門口
招牌
我給大家一個前提，我來這裡的體驗並不好，但也因為我不是所有品項都吃過，所以我的食記可能大家參考就好了，我沒有吃到核心甜點的部分，也許我再去吃之後會更新我給他們星星。
Menu，菜單
甜點櫃
除了甜點櫃跟菜單上的品項以外，還有口味會更換的冰淇淋
然後我看到櫃子裡有比起甜點更讓我感興趣的品項
鹹派
是鹹派！
比起甜點我更喜歡鹹派
所以我就沒點他們出名的甜品
鳳梨櫻桃鴨鹹塔，100元
我給的評價是：不喜歡
塔皮的部分以鹹派酥皮來說結構跟口味都不是很好，蛋奶液的口味還有比例跟質地大概只有中下水平吧
以鹹派而言，目前我心裡的第一名是位居台中閣樓上的鹹甜點，雖然我知道拿專門賣鹹派的地方跟法式甜點的鹹派比有點失禮，但再怎麼樣也不該只有這種程度
巧克力馬卡龍，50元
難吃，難吃到我想罵髒話，極度不推
我承認自己對馬卡龍很挑，但能讓我給出難吃兩個字的店家真的不多，可以排上我心中難吃馬卡龍的前三名，第一名是古典玫瑰園(古典他們家的馬卡龍咬開還可以是空心的)
我都懷疑這顆馬卡龍是學徒還是實習生做的了
順帶一提，讓我開始愛上馬卡龍的是暖暖。法式手工甜點，也是我心中的第一名，但因為是網路表單店家，我一直沒辦法寫食記，雖然在彰化有實體店了，但他們的實體店我還沒去過。
輕盈山竹瑪黛茶，140元
風味整體不錯，蠻好喝的
冰淇淋 貝里詩奶酒+森半抹茶
口感偏義式，口味方面甜度跟香氣都拿捏得很剛好，很好吃，質地上可以更好，還是挺滿意的
製成雖然算義式，但質地上還是有點冰晶感
地址：花蓮縣花蓮市明智街73號
時間：11:00~19:00，週三公休
更多 邊境法式點心坊 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
邊境法式點心坊
· 花蓮縣 花蓮市 · 71則評論
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