美食專欄彰化火鍋十二段鍋の物｜彰化火鍋特色火鍋推薦，似輕井澤鍋物，近建國科技大學附近美食
彰化火鍋哪裡吃，據說彰化十二段鍋の物是我們在地人很推薦的火鍋店，等級已經可以媲美輕井澤，無論是鍋物的選擇方式、火鍋的種類與中國風環境都讓人覺得像輕井澤，入秋的季節最適合火鍋了～快點跟著一起來吃火鍋啊！
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彰化十二段鍋の物就位在彰化建國科技大學附近，鄰近也有石井屋日式料理、福祥小吃，停車部分有停車場，所以在這用餐便利性十足，建議平日或假日用餐都要訂位唷！
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彰化十二段鍋の物環境上很中國風，是個很適合聊天聚會的好地方，半開放式的包廂，一二樓都有座位，桌數並不算多，以木雕的方式來做區隔，環境上還挺幽靜的。
彰化十二段鍋の物菜單menu
彰化十二段鍋の物有雙人套餐、異國火鍋、和風火鍋、壽喜燒，以及單點可以做點選。培根牛和風鍋、藥膳鮮蔬鍋物，配餐一個王子麵一個冬粉，餐點都會附上一杯飲品、餐後冰沙。
彰化十二段鍋の物醬料上可自己酌量，特製的醬料或是自己選配的，沾起來都不錯。
彰化十二段鍋の物火鍋上就如圖，整份的菜盤、肉盤、湯底。
藥膳的湯底偏甜一點，現在這種時間吃火鍋滋味適合溫補了，整體來說味道還不錯。
菜盤上有好幾種鮮蔬火鍋量只有一、兩種，對於不愛吃火鍋料的是一大福音。
培根牛肉，五花會比較多，不過刷起來同樣是很有嚼感。
新鮮度佳的海鮮，不用特別沾醬就很鮮甜了。
這是藥膳附的牛肉片，偏瘦，鍋物吃完後，差不多八分飽，在坐著休憩一下與朋友聊聊天，這裡真的挺適合朋友聚會。
冰涼涼的冰沙最適合飯飽後的解膩，有人說一看見這杯就知道是輕井澤的冰沙了，不過目前還沒有確切的消息知道他們是同一企業啦！
最後服務人員會拿一個裝滿牙線、薄荷糖的盒子來給客人，貼心的讓人想再回鍋。
彰化十二段鍋の物
彰化市介壽北路113號
04-712-6688
11:00~22:00
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