美食專欄PONPIE澎派- 堅持手工現作 在地小農蔬果 高人氣派店 @板橋板橋
發表於：2019/06/07
老街私房奶茶 $170 (熱) 奶的風味較茶味突出 店家說私房奶茶還加了麵茶 但其實喝不太出來 整體的奶味相當重 使用鮮乳坊鮮奶
拾光 $140 苦甜的巧克力味混合著咖啡香氣 口感綿滑 底層塔皮薄脆香與焦糖榛果醬合拍 帶點黏稠度 顆粒的榛果也使得整體口感更豐富脆香 是當天自己較喜歡的甜點 非常適合黑咖啡 不過好吃歸好吃 最好還是與人分享 畢竟是甜度較高的甜品
台灣嚴選冷泡茶 $130 紅玉紅茶 乾淨清雅的風味 甜潤的口感 些些回甘 滿不錯的 不過不適合平時較重口味的人 可能會覺得太平淡
豐禾日栗 $150 一入口焙茶味先體現 而後栗子奶油香氣漸漸鮮明 紅豆乳酪口感紮實 味道淡淡的 底層塔皮脆 類似西點酥餅的口感 整體風味滿多層的也清爽的甜點
PONPIE與在地小農蔬果合作
並使用法國食材原料製作各式糕點和派
店家的廚房似乎就在旁邊 (如上圖)
堅持手工現做 新鮮直送
派的選擇頗多 樣子都討喜 味道也不錯
澎派提供宅配和自取糕點
詳細資料可上店家臉書或官網了解
除了可以訂製派 彌月禮盒也能預定
PONPIE在網路上享有高人氣
店家不接受預約 要現場排 限時90分鐘
更多 PONPIE澎派 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
PONPIE澎派
· 新北市 板橋區 · 189則評論
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