王子神谷(日式厚鬆餅)

王子神谷-實際探訪記錄日期108/1/20(星期日)

地址：新竹市中山路128號

電話：0986-599675

營業時間：14:00 ~ 22:00

我的評語：

近年來流行的日式厚鬆餅＂舒芙蕾＂在新竹城煌廟商圈也找的到囉～王子神谷以平價實惠及新鮮現作的優勢來搶攻新竹市的甜點市場，小小的店面在觀光客密集的精華地段，雖只提供外帶的選擇，但直接將價格回饋給顧客，在新竹也掀起一陣排隊炫風，軟綿入口即化的口感，搭配不同風味的配料，熱熱的吃超療癒呢！

**王子神谷點餐Menu

自助式的點單，自行劃記好餐點後交給服務人員，完成結帳程序後會撕下下方條碼條，依號碼再叫號取餐唷！Menu上印製好的風味為店家的選項，蓋上印章的則為季節限定的口味，選擇性也不算少囉～以舒芙蕾目前的行情價位來說，真的很划算呢！

王子神谷的厚鬆餅工作平台僅有一個，每份舒芙蕾會用掉二個厚鬆餅，所以每次僅能完成六個舒芙蕾的訂單，這大概也是造成大家排隊的主因吧！不過由於其CP值高，自然還是能吸引願意來嚐鮮等侯的人潮囉～

**伯爵奶茶舒芙蕾$100

取餐時服務人員會依先前詢問結果，依外帶或直接現場吃的不同，在包裝上也會有所差異，薇薇安這回選擇了現場吃，舒芙蕾就直接被盛裝在方型紙盒上，淋上伯爵奶茶風味的醬汁及現煮的珍珠，珍珠口感甜中帶Ｑ，搭配著熱呼呼的舒芙蕾入口，瞬間幸福感都翻倍了。

**法式香檸舒芙蕾$110

如果喜歡微酸中帶清爽的口感，薇薇安就相當推薦這款法式香檸，拿到手時就有淡淡的檸檬香氣，酸酸甜甜的香檸醬配上舒芙蕾的味道超搭，吃起來也不膩口，一旁同樣佐上Ｑ彈的珍珠，吃起來完全無違合感。

**草莓舒芙蕾$130

季節限定的草莓舒芙蕾，只有在草莓季才能吃到到，新鮮火紅的草莓，吃起來口感很脆，搭上調配的草莓醬淋上，酸酸甜甜的讓人就有戀愛的感覺，舖花少許綿花糖點綴，軟Ｑ繽紛的綿花糖看起來可愛極了，若以賣相來說挺美的呢！