美食專欄夜貓限定老店-林記豆漿，阿公阿嬤深夜都不睡，天天爆人潮的夜店
夜深人靜，走過路過很容易錯過
可當你仔細看店內，你會嚇到，認真的大排長龍
林記豆漿，就像林氏企業一樣
來到這裡可以看見各個部門在運作
燒餅部門
這邊掌爐的是燒餅哥哥，最讓我印象深刻，可能是為了隔絕熱氣，酷酷的帶著墨鏡
餃子部門
再來是手做餃子的阿姨們
炸爐部門
蔥捲部門
阿云來到蔥花捲部門，小心翼翼的問能拍照嗎....一圈一圈的超療癒阿
阿姨把蔥花捲放在蒸籠上，整理了一下，跟阿云說 :這樣拍卡水啦(台語)
其實找好車位，到店內時發現沒有位置了，
阿云在門口探頭探腦，老闆發現後，在隔壁店面，幫我們擺出最後一張四人桌!!!!!
找到座位，加入隊伍，無須填菜單，口頭點餐並結帳，前進速度比想像中快
MENU 一種老字號的歲月斑駁感
比起許多新式消夜店，林記的價格是相當平易近人的
檯面上的熟食也有許多，尤其這現炸油條，深夜會讓人抓狂失控
其他熟食
這次點的品項很簡單，小籠包、肉鬆蛋餅、火腿蛋餅、豆漿
有沒有車頭燈打光的FU~~~
小籠包$60(八入)
皮薄餡飽滿，雖有肉汁但不是爆漿湯包那種，口味也還算不錯!!!
火腿蛋餅$35
我很愛林記的蛋餅系列，是一種皮彈捲入嫩蛋的感覺，
完美的彈嫩口感，沒有過Q也無須費力咀嚼，說真的是會有飽足感的那種，不空虛的嫩蛋餅。
肉鬆蛋餅$35餓翻急吃，結果是一個失焦的肉鬆~~~
相較之下我會比較愛火腿的濕滑口感，但其實林記的蛋餅就是出色，
只是依照個人喜好再進階挑選口味而已，真的美味!
豆漿$15
一般的豆漿，大眾都能接受的口味，
無特殊焦香的那種，深夜冰涼涼的來一杯超級過癮。
心得總結，大家應該會常常在林記遇到阿云
這樣的價格，美好的傳統味，就是我一直尋找的，最嚮往的在地滋味。
高雄台北永來豆漿(經典焦香豆漿底加，24小時營業，還有超豪華牛肉捲)
抵家(深夜的超狂豬肋排飯，以及水準之上雪花冰，switch隨你玩)
歡迎來跟阿云一起互動
店家資訊
林記豆漿
高雄市鼓山區華榮路374號
(07)553-7825
下午6:00-上午2:00
本文餐廳資訊：
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