美食專欄
駁二散步美食吃章魚燒，御澗章魚燒可說是鹽埕區必吃美食，許多外縣市朋友來高雄遊玩都會指定安排的一個小站，除了用料實在，每一顆章魚燒可以吃到份量足的章魚之外，還多了更多創意配料，難怪可以讓
食尚玩家採訪並且推薦，高雄在地熊友們吃過沒？
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御澗章魚燒品項 御澗章魚燒價錢
想吃創意章魚燒的朋友們請注意，店家一天會推出兩種口味，熊詢問過老闆了，他說大家可以私訊他粉專詢問喔。
熊當天吃到的是會牽絲的起司雙打以及好有趣的龍蝦沙拉口味。
一直很喜歡御澗章魚燒最大的主因是，老闆很捨得用料，根本就是我們消費者的福氣，是品質好的章魚而非用魷魚來騙呷騙呷，而且如照片中大家看到一樣，好肥好大XD
御澗章魚燒地點
距離
駁二藝術特區大勇倉庫群
相當近，搭輕軌的話可以選擇在駁二大義站下車，走路過去４５０公尺差不多５分鐘路程，導航設定在
鹽埕區必信街53號
。
很熱情的老闆很了我們年輕人喔，知道大家愛拍照，也是少年郎的他很歡迎大家與章魚燒們拍照，當天這位北部下來高雄旅遊的妹妹就跟熊很開心的拍了不少照片呢。
御澗章魚燒影片介紹
起司雙打章魚燒（１００元）
莫扎瑞拉乳酪鋪滿滿，現場看著老闆炙燒起司的當下就很誘發口水了，果然這乳酪的量給的真夠大方，隨便牽都可以拉長長的；起司牽呀牽，把我的心兒也一起牽走啦（笑）對於起士控來說這份起司雙打章魚燒好玩好看又好吃；
一口一顆的很涮嘴耶！首先吃到的是酥脆的外皮口感，接著是內層極潤澤的綿密跟濃濃的起司香，最後是ＱＱ彈牙的章魚塊，覺得更厲害的是，老闆創意的灑下多力多滋餅乾碎，不只提升了口感而且，哈～越嚼越香是怎樣？天呀～欲罷不能的好吃這句成語可以放在這時候了。
龍蝦沙拉章魚燒（８０元）
很意外常在日本料理店會出現的龍蝦沙拉居然也能與章魚燒做組合，愛嚐鮮的熊雙子座的熊一定要玩玩它吃看看。
瞧這粒胖胖又膨膨的大顆章魚燒～上面擠滿了美乃滋和龍蝦沙拉還有會跳舞的柴魚片～我的老天鵝啊～別拍照了，熊看了都銷魂的想吃了。
呼～一入口整個人都想跳舞起來了呢，熱熱吃會有喀滋感，嗯麻麻～就是這個口感，外皮酥內餡軟呼呼又香香的，熊喜歡！
章魚燒裡都會有厚厚一片章魚塊，給得很大器，御澗的章魚塊很嚼勁的Ｑ彈感，加上老闆透露祕方－墨西哥塔可粉，才讓這一顆顆章魚燒這麼迷人又涮嘴。
每日的配菜都不大相同，當天御澗章魚燒供應的是醃漬過的海帶芽，酸酸又甜甜的，蠻奇妙的滋味，都說小菜了，老公硬是覺得吃的不過癮還想續欸，不知道老闆願不願意開放加價購呢？哈。
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
店家資訊 御澗章魚燒Facebook無電話請臉書私訊店家
住址 高雄市鹽埕區必信街53號
營業時間 15:30-(完售)
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