利來新氣象，吃雞大吉利～利來記飯堂。

利來新氣象，吃雞大吉利～利來記飯堂。

要說到料理百變又很有個性，

『利來記飯堂』當之無愧！

不僅味道好吃，

這一年３６５天除了固定料理外

每日都有不同的菜餚推出～

今次沒吃到

應該以後也吃不到那樣子。。。

害我飲恨好幾次(ᗒᗩᗕ)

原本在大馬路邊上的小店鋪，

最近搬新家了！而且

店面也變大了耶！灑花ヾ(＾-＾)ノ

新店址在遷到小小的巷弄中，

kokoni cafe的隔壁

赤崁璽樓的斜對面～人氣地點！

漂亮的朱紅木色門框，

掛上黑底金字的大招牌～『利來』

看著挺喜氣的啊≧ω≦

襯以白色老窗花景，更是鮮明。

大片落地玻璃後方

映出內在的別有洞天！

（那旋轉門滿有趣的說～）

前身為『艾爾摩沙

預約制的西班牙餐廳』

一直很想進去看看～可惜...

也是我想吃卻來不及吃的店。

現在利來記進駐，

總算能一窺房子內的模樣。

狹長型的空間，雖說不大

但純白牆壁與光滑的混水泥地面，

加上黑色簡約質感的家具桌椅。

沒啥多餘的裝飾，

大概就只有一方長吧檯，

以及牆上木架放置的書籍裝飾、

還有斗櫃上擺的瓶瓶罐罐。

◤旁的熱湯～很少看到，

湯裡的蘑菇是整朵大顆鮮脆，還真敢下本。

蔬菜燉至型在可入口嫩化～

湯香甘辛（薑香潤意），喝來相當舒適呢！◢

如此的簡單但也別具質感

再導入後方天井透入的自然光線

難怪看上去的視覺效果相當清爽明淨。

除了吧檯外

（享受餐點製作過程｡^‿^｡）

最愛的應該是中庭這區的位子。

整個色調相當柔和

襯以窗外明亮的天光樹影，

用餐起來就心情愉悅(๑¯◡¯๑)

菜單部分多了不少沒看過

但很吸引人的菜色。

除了固有的雞飯料理外（有新菜！）

也推出了西餐與麵食類。

訂下的目標是全部達陣！！！

目前光是先嚐鮮的２道

就讓我有驚艷感浮現(๑˃́ꇴ˂̀๑)

◤娘惹咖哩雞◢

一大盤鮮明亮麗的橘黃、

是相當誘人食欲的顏色～

味美的娘惹咖哩！！口感綿柔

初嚐便是濃郁香料風情。

咖哩潤韻中，以椰奶甜香調和、

使其吃來強烈鮮明可滋味圓滑，

加上尾韻絲絲辣香回勾

非常的開胃有沒有(≧∇≦)/

尤其拌入米飯中、

米香與醬香雙重的味蕾享受！

讓人好愛呢～(ﾉ≧∀≦)ﾉ

（有吃過利來記的應該知道

他們家米超好吃～）

很想再吃第二碗

因為咖哩辛香實在下飯、

可沒辦法。。原因如下：

沉浸在湯香中的

是吸飽湯汁的豆腐皮、

（滑軟燙香的濃郁滋味滿滿。）

脆綿的洋芋、好吃的水煮蛋外

還有一只很大隻的雞腿（๑✧∀✧๑）

光這只雞腿就呈現豐盛的感覺～

且就是這腿讓人吃完後有飽足感出現

吞不下第二碗飯啊！！

而雞腿肉也是有玄機的、

剛看就覺得這皮光澤感特別，

咬下除了雞肉細嫩外，

雞皮Ｑ彈感特明顯！

浸潤咖哩香中還帶點甜香味兒～

原來是有先烤過再燉煮，

這巧思別具呢(๑ÒωÓ๑)

◤餐室烤沙爹豬扒◢

有聽聞之前老闆以前餐廳的老客人推薦

必點的招牌祕制豬扒( • ̀ω•́ )✧

上桌我嚇到，

未免也太大塊了吧！！

這厚度應該有１０元硬幣大小以上。

烤出香痕的豬扒肉，

溢出晶瑩油脂融入濃郁的紅艷醬色

～相當滴誘人視線(๑>ᴗ<๑)

而老闆特製的沙爹醬

甜濃不膩以辣香潤色，

依然是味柔濃郁的刺激食慾。

尤其花生沙爹的香氣配上香菜

絕配有沒有(ﾉ≧∀≦)ﾉ

切開的粉嫩肉色隱含汁光盈盈

看著就好吃了。

大口咬下（嘴巴會酸的程度。）

肉是厚、彈、脆、嫩、肉香多汁！

烤功火侯十足！美味啊～(º﹃º)

配上綿滑單純的馬鈴薯香、

還有酸甜脆爽的捲心菜沙拉

吃來更是滿意～

加點的英式豬香腸，

脆鹹肉濃～我愛！

◤檳城辣炒大蝦（飯）◢

光是那顆又圓又大的金黃

就很吸引人了吧（๑✧∀✧๑）

炒入山芭醬的深色晶瑩米粒

飽含蝦醬風味，點綴一顆圓滾蛋黃

鮮明、辣甜香氣很刺激食慾！

且加上不同的配料，

又有不同的風味展現！

配上豆芽菜脆香，

意外蹦出獨特的新感受(ﾉ≧∀≦)ﾉ

拌入蛋滑濃香，

則是甜香味兒更顯潤澤！

吃的人好生滿足(๑>ᴗ<๑)

大蝦當然是脆彈大只囉( • ̀ω•́ )✧

◤萬隆冰◢

是女生喜歡的粉紅色〜(꒪꒳꒪)〜

翻譯白話：玫瑰奶！

淡柔的玫瑰花香

融入輕淺的奶香裡，

喝來的軟甜滋味相當爽口。

店名：利來記飯堂

地址：台南市中西區西門路二段372巷21號

時間：12:00–21:30(一、二休)