美食專欄
一點刈包算是台南名氣很響亮的一家宵夜早點
(因為連我這個外地人都聽過)
而且身邊只要在台南待過的朋友就一定會吃過這家
他們晚上10點才開門，每次晚上經過那個人潮都超可怕
這天我們晚上12點來，一樣是滿滿的排隊人龍
但不管! 今天無論要等多久，就是非吃到他們家不可
一點刈包FB
電話 062741582
營業時間 22:00~6:30
地址 台南市東區小東路156號
▲他們家的用餐空間就是門口的人行道上!
雖然沒有燈 光線很昏暗，
但大家一樣吃得很開心
( 反而更有深夜美食的FU )
是說他們好像地下室也有座位的樣子
▲不論內用外帶都記得先拿菜單畫單喔
如果你是要內用的話，記得先找好座位
畫單的時候才能夠填上桌號
▲菜單，有刈包(可以加蛋)以外
還有蛋餅(起司/培根/玉米/火腿/肉鬆)
另外還有饅頭 菜包 煎餃 蘿蔔糕 碗粿...等
這些傳統早餐店會有的他們都有
飲料除了豆漿以外
還有小朋友會喝的那種調味牛乳
(沒記錯的話是國農)
▲這天我們四個大男生+我一個女生點了這堆(9份餐點)
饅頭+蔥蛋只要$30，超大一個 點的人吃超久的
刈包$30 / 刈包加蛋$35
▲感覺他們的刈包有比外面的尺寸還小一點
(但這樣當宵夜其實剛好)
▲我真的覺得他們刈包有比外面的好吃耶!
特別之處在於它們還加了小黃瓜
變得很清爽解膩，酸菜味道也不會過鹹
(當然不敢吃小黃瓜跟酸菜的人就撇除在外了)
然後裡頭的爌肉也不會很肥膩，
加上花生粉真的是美味100
起司蛋餅$30
▲他們的蛋餅是麵糊蛋餅，口感軟軟的
雖然是傳統煎法，偏油可是吃起來不會有油耗味
但友人點的是培根蛋餅，他說培根有點乾
所以你們可以自己斟酌一下
▲豆漿用的是他們重複使用的杯子，而不是塑膠杯
若是這種傳統名店還有這種環保意識的話
我覺得非常難得 很值得表揚
( 而且豆漿我覺得也是好喝的 只可惜沒提供無糖豆漿 )
每每這種傳統美食類的店家都會聽到很兩極的評價
總是會有人跳出來說 :
食物其實也還好阿 很普通阿 什麼的。
可是我覺得這種小吃又不像牛排，
可以有分很多等級 劃分出層次美味。
這種名店他們賣的就是"那一味"
很多人久久沒吃到會懷念，你說對吧?
一點刈包FB
電話 062741582
營業時間 22:00~6:30
地址 台南市東區小東路156號
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