田新牛家莊全 牛料理餐廳，溫體牛肉火鍋+牛腩鍋、牛肉麵、全牛快炒合菜

苗栗頭份有間做全牛料理的老店，不管是溫體牛肉火鍋、牛腩鍋、牛肉麵或者全牛快炒合菜都是熱門菜單，「田新牛家莊」都可以滿足你，是連食尚玩家、愛玩客都推薦過的溫體牛肉火鍋、合菜餐廳，店家堅持選用當天溫體牛，而且他們還會嚴格把關，凌晨親自到屠宰場仔細挑選肉品，不使用冷凍肉，確保客人才能品嘗到最新鮮的牛肉。

另外在田新牛家莊左側進去就有停車場，路邊也都有停車位可以停唷，還滿方便的。

田新牛家莊 菜單

光是牛肉火鍋選擇就不少，還有藥膳牛鞭鍋的選擇，牛肉麵、牛肉炒麵等主食，熱炒的選擇更多樣化，合菜則是有分每桌4000、5000、6000，滿適合家庭聚餐和辦謝師宴的。

小菜區

冰箱跟櫥子裡的小菜加起來就多達20幾種，琳瑯滿目選擇真的非常多。

醬料區

喜歡口味有不同變化也可以自行添加醬料，自製辣椒醬和蒜頭片都讓人愛。

第一次來體驗的菜色是牛肉麵和快炒，份量都很足夠唷，愛吃辣的朋友可是多添加他們家的麻辣+$10。

牛肉炒麵

使用沙茶佐牛肉炒麵，份量也滿多的，口味不錯讓人一口接一口。

牛肉麵

使用手工麵條，紅燒湯頭店家是用牛大骨跟些許中藥去熬煮鹹淡適中，加點酸菜更能增添風味，牛肉個人覺得口感較為硬一點，較有嚼勁。

炒牛肉

有點辣度，利用蒜薑蔥的爆炒，很適合下飯，來一碗白飯配這盤就可以吃的飽飽。

炒牛肚牛肚軟Q好吃不會軟爛，卻不失咬勁，口感不錯。

二訪來嚐嚐麻辣牛雜鍋，不過沒有點本店招牌牛骨髓，而我愛吃的牛肉丸則是賣完...

麻辣牛雜鍋

淡淡溫潤的中藥香氣加上麻辣味道，加上滿滿的牛雜，越煮越濃郁，湯頭滿好喝的，只是這湯頭味道會比較重口味XD

涮牛肉

當天現宰溫體牛肉，現點現切，薄度差不多0.1公分，肉質軟Q但是缺少牛肉香味，滿不一樣的涮牛肉。

空心菜

吃了那麼多肉，也要點了盤空心菜均衡一下營養。

想吃全牛料理的朋友可以來試試看位於頭份尚順廣場附近的「田新牛家莊」，牛肉麵、牛肉火鍋，甚至是多人共享的快炒，不管一個人吃飯還是多人聚餐都非常方便，平日晚上生意就很好，假日聽說都是要排隊的，尤其冬天寒冷的天氣更是人山人海。

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