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高雄市

三塊厝鴨肉飯座落在三民市場內,三民市場也是美食集散地

附近也有鴨肉和、侯記鴨肉飯等有名的鴨肉店家,能夠脫穎而出一定有他獨特的魅力~~

記得以前來吃的時候並沒有店名,都稱呼他三民市場鴨肉飯

三塊厝這塊招牌還新新亮亮的 XD

工作人員正手起刀落的忙著處理鴨肉

櫃台旁就是切好的鴨肉塊、鴨油及肉燥

在鴨肉攤看到肉燥會讓我莫名的緊張

有的鴨肉飯加肉燥味道太搶,就是會讓人莫名出戲阿,不知道到底在吃肉燥飯還是鴨肉飯(例如鴨肉珍...)


菜單

內用就幾張桌子,人潮多但是翻桌速度也快

鴨肉飯 30元

鴨肉飯較阿吉鴨肉小碗一點

薑片取代醃蘿蔔,甜甜辣辣的,吃下幾片身體瞬間熱起來,冷冷的冬天很適合

剩下的還是被我挑到一旁 XDD

三塊厝的鴨肉飯,肉燥只有一點點,都是肥肉而且燉的軟嫩,味道不會太搶

鴨肉有一點煙燻味,鴨肉有咬勁不軟爛

扒一口就感受到濃濃的鴨油香

油亮亮的飯粒粒分明,帶一點點鹹香,真的可以跟嘉義雞肉飯比拼~~(自己說)

吃完碗底還油亮油亮~~

當歸鴨(無麵線) 50元

當歸鴨湯一樣是整隻鴨腿,鴨腿比阿吉鴨肉稍微大一點

入口一樣濃濃的當歸味,不過比起阿吉鴨肉較甜,非常台南人口味,很可以

湯裡還撈到一塊鴨脖子,可能是老闆看到我一直在拍照給我的沙必思 XDD

鴨脖子入口即化,像在吃東山鴨頭的感覺

鴨腿的部分除了肉較多外也更加的軟綿~~

一口鴨肉配一口湯相當過癮

鴨肉一樣啃得乾乾淨淨,吃完之後口齒留香


PS:小小希望三塊厝可以提供重複使用環保餐具,一起做環保!

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更多 當歸鴨.鴨肉飯 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/59ee2ff82756dd291ec631b1
本文餐廳資訊:
當歸鴨.鴨肉飯
4.4
· 高雄市 三民區 · 12則評論
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