卡拉包泰式料理是高雄老字號的泰式料理餐廳,這次是透過格友推薦知道這間餐廳,座落在車水馬龍的高雄中正路上,沒有醒目的招牌及華麗的裝潢,實著樸實,低調到讓人難以發現它的存在,但是不少人都是吃過再訪或是推薦朋友來訪,傳說中口耳相傳老饕才知道的店家。
位於中正三路與達人街口一帶,從捷運R10或是O5美麗島站過來約10分鐘路程、從O6信義國小站步行過來約2分鐘,以卡拉包為命名,加上舊式的扛棒,彷彿就像是一間老式的卡拉OK店,此次若非格友推薦,這應該會是肥獅子走過、路過,總是會錯過的一家泰式料理餐廳。
室內裝潢簡單樸實,沒有華麗感,卻有著泰式純樸的氛圍。
以藍色調為主,感覺格外的沈穩。
吃泰式料理最下飯,絕對少不了的就是泰式苿莉香米飯,淡雅的獨特香氣,搭配上下飯的泰式料理,總是讓人不知不覺中,多嗑二碗飯!
涼拌青木瓜絲,清脆的青木瓜,淋上帶點酸甜的特調醬汁,吃起來好開胃。
月亮蝦餅,一向是肥獅子吃泰式料理必點的菜色之一,酥酥脆脆的外皮加上Q彈的蝦肉,吃起來好有口感,沾上紫蘇梅醬,哇!好對味!
泰式椒麻雞也是肥獅子每吃泰式料理必點的菜色,將雞肉外皮炸到金黃酥脆,淋上特調的酸辣夠味的醬汁,吃起來好過癮啊!
打拋豬肉,帶點香、帶點辣,吃起來好夠味,是一道極下飯的好菜!
火燒島,傳說中必點的一道經典菜色,送上桌時用鋁萡紙完全包覆,感覺有那麼一點神秘。
將鋁萡紙撕開的過程中,不斷的散發出陣陣的椰奶香,此時此刻,肥獅子的肚子可是不爭氣的開始咕嚕咕嚕叫了起來,好想立馬大快朵頤一番啊!用椰奶搭配大量海鮮,吃起來奶香十足,海鮮的甜味在口中釋放,超~級~下~飯~啊!
冬粉蟹堡,蟹肉非常的肥美,冬粉很夠味、香氣十足,不一會功夫就被完食了。
泰式檸檬魚,魚肉新鮮無土味,酸香感十足,好下飯!
蝦醬高麗菜,越是平凡的菜越考驗著主廚的功力,這道高麗菜就是這麼一道突顯主廚手藝的菜色,看似平凡卻有著不平凡的鍋香氣,而且帶著清脆度,深得獅心啊!
泰式酸辣蝦湯,酸味、香氣、辣度皆十足,衝擊味蕾,蝦肉也新鮮彈牙,微涼的秋天,來一碗最暖胃。
即使已經十分飽足,還是要來一碗泰式甜點摩摩喳喳,濃郁的奶香、豐富的配料,讓人一口接著一口。
卡拉包泰式料理餐廳是一家沒有浮誇炫目裝潢的道地老字號泰式料理餐廳,價格平實,擁有豐富的菜色選擇,重點是口味很不錯!很適合三五好友或是家庭聚餐唷!
店名:卡拉包泰式料理餐廳
地址:高雄市新興區中正三路54號
電話:07-23367669
營業時間:週一~週日,AM 11:30~PM 2:00、PM 5:30~PM 10:00
官方FB:卡拉包泰式料理餐廳
捷運資訊:R10、O5美麗島站(步行約10分鐘)、O6信義國小站(步行約2分鐘)
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