美食專欄
燒烤殿
地址：高雄市左營區修明街107號(凹子底捷運站附近)
電話：07-5565156
營業時間：18:00~02:00、供餐到凌晨12點、FB：燒烤殿
🔺燒烤殿活動：泰國蝦3斤999元、鮮蚵吃到飽150元(也可以單點)、百威買一送一
最近店家有很多活動，人超多熱鬧滾滾！以下為個人消費感受，以現場店家公告活動為主。
晚上八點前可訂位，八點後只能現場。今天跟老公的同事來這邊聚餐，
大家都帶寶寶，約在二樓的包廂聊天，覺得這間店的老闆應該很「豪爽」，
像是蝦就是一次霸氣來三斤999元，鮮蚵就是吃到飽，真的都不給人喘息機會的。
一進門展示泰國蝦水槽滿滿滿，新鮮海味適合喜歡聊天吃蝦吃鮮蚵的朋友。
一開店我們就來報到，離開的時候接近八點已經坐得滿滿滿，生意超好！直上二樓包廂區，有低消。
一樓的泰國蝦「養殖區」，店家挑選的泰國蝦size都蠻大的，店家會直接從這邊撈來烤，
超豪氣，烤爐我就沒拍，滿滿都是蝦。最近店家推出3斤999元，我們就先來6斤，滿足所有人的胃口。
另外還有飛鏢投擲區，吃飽喝足可以再來丟，檢查看誰喝醉酒XD
菜單── 另有吃到飽專案。我們今天是單點鮮蚵而已，吃到飽要算人頭150/人。
海鮮酒水就先自取最後再結帳。我覺得泰國蝦真的超好吃阿，如果很想要吃海鮮補身體，
宵夜場不曉得要約哪邊，都可以來這邊吃蝦吃鮮蚵，還有豪華海鮮煲
(店家打錯字XD)
【喝酒不開車、未成年請勿喝酒】
鮮蚵20顆100元
吃到飽方案為每人150元，因為我們有小朋友所以不划算，
不過這麼一顆顆老闆就大方地開給顧客狂吃，不惜成本狂烤真的很強！
網路上有人說會烤太乾熟？我倒是覺得他們掌握的蠻好的，殼有開就熟，
鮮蚵透出一點小光亮的鮮甜，五分熟左右，不過現在並非產季，蠻小顆的就是。
蚵仔要清明後中秋前吃，夏天與中秋烤肉就是要一堆鮮蚵，現在真的不是時候呢。
不過我還是吃得很開心啊，吃到老公叫我不要再吃了~~~~我真的很愛吃海產XD
調味料自取
店家除常見的醬油與哇沙咪，還有檸檬片呢，
畢竟以海鮮為主題的燒烤餐廳，讓顧客可以爽拿自取，吃得更開心。
泰國蝦3斤999元
剛剛看到活跳跳的水箱泰國蝦，現在變成盤中飧送上桌，現烤現吃絕對是鮮甜到爆！
外頭裹了一層厚厚的鹽巴，稍微在盤中抖一下，一剝開，滿滿的蝦膏，飽滿鮮嫩的蝦肉。
這吃再多都不膩，又被老公阻止，不然我可以默默地把一盤盤一隻隻全部都吃完(默)
殼一剝開吸蝦頭蝦膏，再來吃肥嫩的身軀，欲罷不能！
松阪豬280元
接著我們也點了一些除了海鮮類的烤物，燒烤殿的烤物以「原味」呈現為主，
所以配料都是自行沾取，我喜歡松阪豬烤熟吃大塊肉質的感覺。
去骨雞腿肉150元
這我也很喜歡，表面金黃色澤，超級脆好像炸過一樣(有確認過就是烤而已，好厲害！)
感覺是跑山雞的肉質，蠻結實的，咬下去完全肉汁迸發，一口口停不下來。
軟絲300元
沒有過乾，保有Q彈的口感。就下酒菜啦！
頂級牛小排280元
安格斯牛小排油花四溢，肉汁在剪開的時候應該有稍微漏了一點，裡頭保有鮮嫩的口感。
絲瓜蛤蜊200元
另外我們還有點酒蒸蛤蜊180元。(我沒拍到被喝光光)
蛤蜊放超多且超大枚，冬天要喝個熱湯，咬下去絲瓜好水嫩美味，
一直吃肉跟海鮮會膩口，來個湯品熱呼呼好適合。
青椒50元
說到青菜，也慢慢上桌。青椒好像幾乎沒烤，都只有邊邊焦其他感覺好像在吃沙拉阿XD
玉米筍100元
胖瘦不一，不過挑選的都是頗甜的。吃重口味的朋友可以去加點洋蔥或配料比較夠味。
筊白筍100元
杏鮑菇100元
焗烤馬鈴薯每份兩個80元
喜歡的菜餚都有加上愛心，有些真的可能只有拍照印象不深，不加累述。
焗烤是幾乎來這邊都會點的菜餚，焗烤香菇、焗烤洋蔥、焗烤山藥，
焗烤馬鈴薯上桌超級香，我超愛起司類的濃郁，這邊沒有提供白飯，就用馬鈴薯來代替吧！
美式豪邁的加上起司，烤得軟嫩熟透，吃起來好幸福！
燒烤殿是最近網路上超夯的宵夜地點，來這邊我覺得比較不算是吃飽的地方，
跟朋友聚會好玩，老闆在吃到飽上面也阿莎力不怕你吃，甚至帶外食也沒有加以制止(小聲)
整體來說還蠻有趣的，如果晚上跟朋友小酌找不到地方，燒烤殿在凹子底捷運站旁，
還可以搭車避免酒駕呢。【喝酒不開車、未成年請勿飲酒】
本文餐廳資訊：
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