美食專欄
今天要來分享這一間位在高醫商圈附近，由一對夫妻經營的燒餅專賣店，燒餅老酥大約是今年 9月左右開始營業的，他們家的特色就是超酥的燒餅，並且搭配許多口味的配料，碰出全新的吃法，誰說燒餅只能夾油條？燒肉、起司、德式香腸等等等，在他們家都吃得到喔！
燒餅老酥就位於高醫附近的山東街上，店面不大
裡頭其實有內用的位子，不過座位不多，大約只能坐 10個人左右，建議外帶喔～
愛吃燒餅的蒙娜麗莎～
菜單
誰說燒餅只能夾油條？他們家的燒餅裡頭可以夾的配料就有 12種口味，另外也有蛋餅
他們家的燒餅非常的酥脆，左邊的燒餅在拍照的時候就不小心被我壓了一洞....
帕瑪芝心腸燒餅，55元
他們家的燒餅吃起來真的跟一般的外省燒餅不太一樣，外省燒餅吃很有韌性不太好咬，但是他們家真的超級脆，脆到每咬一口屑屑都一直掉
除了德式香腸，中間還有夾洋蔥、生菜、蕃茄和醃黃瓜，外面吃不到的創意搭法，吃起來非常的特別
燒肉燒餅，50元
另外一份裡頭夾的是燒肉，燒肉的份量蠻多的，也有搭配生菜，比起傳統的油條，真的吃起來沒有負擔，喜灣吃燒餅但又怕油條太油的朋友，絕對要試試他們家的燒餅喔～
鹹豬肉蛋餅，55元
他們家的蛋餅是酥皮蛋餅，鹹豬肉蛋餅也是不常見的搭配
裡頭搭的是真的醃過的鹹豬肉，吃起來很有味道，搭配酥脆的餅皮，下次來會讓人想要再吃一次～
《店家資訊》
店名：燒餅老酥
地點：高雄市三民區山東街109號
電話：07 322 1722
官網：Facebook
營業時間：07:30-18:00（週日營業到 16:00）
建議人數：3人以下，建議外帶
備註：週一公休
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※
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