美食專欄桃園/經國家樂福~桃園港式料理/鮮蒸大閘蟹/一品老火湯~港點大師 經國店
《港點大師》算是小編來桃園工作後第一家吃的港式料理
在用餐完後其實留下不錯的印象，特別是爆漿奶皇包~
但因為剛出社會沒什麼錢，也不太敢常吃好料
事隔兩年多終於再有機會來港點大師用餐
這次則是來到了今年新開幕的《港點大師經國店》
回味當初的悸動，也看看品質是否有維持水準!
♨影音好讀版~
♨店家資訊~
地址:桃園市桃園區經國路369號
電話: 03-3150598
營業時間: 11:00~22:00
臉書專業:港點大師 Dim Sum Master
官方臉書:港點大師
♨分店資訊~
台北三創店 電話：02-23411108 地址：台北市中正區市民大道三段2號9樓（三創生活園區）
桃園廣豐店 電話：03-3631759 地址：桃園市八德區介壽路一段728號1樓（廣豐新天地）
桃園愛買店 電話：03-369-6636 地址：桃園市桃園區中山路939號1樓
♨ 就在經國家樂福內的美食廣場中，也是許多上班族下班後用餐的地點。
♨ 今年新開幕的《港點大師經國店》空間非常寬敞明亮
裝潢與空間感也讓人非常舒服，牆上兩邊的風景照
也讓人彷彿讓人暫時飛到了國外用餐。
♨ 滿滿的菜色，也有圖可以參考，不過對有選擇障礙的小編選了好久阿~
♨ 簡易版 Menu
這個就不用翻來翻去，可以比較快選擇了XD。
反正吃不夠再加點，先點一波~
♨港式奶茶 (80) (左)
濃濃的厚茶味，小編超喜歡阿~ 這杯港式奶茶很可以啊
茶味大於奶味，兩者調和得相當好，不會過於甜膩。
♨凍檸茶(80)
用湯匙壓一壓讓檸檬汁味道更出來一些
吃港式飲茶除了熱茶以外，凍檸茶應該是首選了
清爽解膩，續戰力再加100~
♨港式蝦乾蘿蔔糕 (120)
小編本身就很愛吃蘿蔔糕，特別是港式蘿蔔糕有著特殊香氣
油蔥酥與蝦乾香氣十足，還可以幹道些許的臘腸常在其中
再加上獨特小魚乾辣椒搭配吃，真的是一口接一口不會膩。
♨原隻鮮蝦餃 (150)
晶銀剔透的水晶外皮，看了就很想大咬一口
完整肥美的大蝦仁幾乎占據整個內餡
單吃蝦餃其實就很夠味鮮甜，不大需要沾醬料。
♨大閘蟹蟹黃燒賣 (150)
大閘蟹系列商品也是入秋後的限定新品
《港點大師》也吃的到新鮮清蒸大閘蟹喔!
不過小編不是那麼會吃螃蟹，怕點了有點可惜
輾轉點了這個大閘蟹蟹黃燒賣，可以看到上方的蟹黃
滿滿的一點也不手軟，螃蟹是非常考驗新鮮度的
《港點大師》大閘蟹蟹黃燒賣一點都沒有腥味
滿滿的蟹膏搭配著燒賣的魚漿，真是相得益彰
也可以沾點紅醋提升鮮味。
♨魚子蝦燒賣 (150)
除了上方的魚子點綴外，燒賣內還藏著大蝦仁塊
真的很滿足，吃港式飲茶最過癮的就是蝦蝦蝦蝦蝦!
♨鮮蝦腐皮捲 (150)
鮮蝦腐皮捲也是來港式必點的經典菜色
酥脆的腐皮與軟嫩的豆腐，在口感上形成強烈的層次
在咬下去的同時又可以吃到鮮甜的蝦仁塊
真是多重享受一次滿足!
♨十三香小龍蝦 (180)
這個也是《港點大師》的特色菜
小龍蝦小編先前在大陸吃過，當時覺得口味真的太重
吃多了覺得身體負擔很大
但港點大師的《十三香小龍蝦》是改良版的台灣口味
沒有那麼重鹹但還是保有花椒及鹹香，算是滿清爽的
粉絲的部分也吸滿飽飽的湯汁,也很美味~
♨臘味煲仔蒸飯 (150)
煲仔飯也是港式料理的經典料理，小資族來基本上就是先來一碗
除了好吃也很有飽足感，有臘肉、香腸及臘腸三種料再加上綠色青菜點綴
當然最重要的靈魂就在醬汁拉~ 淋上後放置約一分鐘再攪拌 (這是店員說的秘訣)
鹹甜鹹甜的滋味讓人胃口大開，鹹香的臘味配料讓層次更加豐富。
♨一品老火湯 (180)
小編是個大湯控，看到這個名稱就忍不住想點
多種食材在文火煨煮之下將精華都鎖在湯品之中
讓我想起外婆煮的大骨湯，滿滿營養的那種感覺
淡淡的調味，但湯頭的底蘊十足，非常好喝
喝完身體也跟著暖起來，不知道是不是心理因素
感覺好像精神也好了一些XD
♨蠔油叉燒包 (120)
這個也是不敗的經典商品，鹹甜的好滋味加上特殊質地的外皮
卿卿扒開滿滿的肉餡就炸開來了!
推薦給有帶小朋友來用餐的顧客，一定會非常喜愛!
♨流沙奶皇包 (120)
最後一定要點的阿~看看那剝開麵皮流出的流沙餡多麼療愈
兩年後再吃還是一樣美味，下次來還是會點~
♨總結~
兩年後的《港點大師》還是依舊保持原有的水準
經典菜的維持，又推出許多創新的菜色，讓顧客有更多的選擇與驚喜
《港點大師 經國店》整體的用餐環境又更加舒適
服務人員也非常的親切貼心
當然不免俗與近年較夯的X好運相比
在價位差不多的條件下
小編覺得《港點大師》餐點更加精緻一些
我會更願意推薦《港點大師》給其他人來用餐!
♨店家資訊~
地址:桃園市桃園區經國路369號
電話: 03-3150598
營業時間: 11:00~22:00
臉書專業:港點大師 Dim Sum Master
官方臉書:港點大師
♨分店資訊~
台北三創店 電話：02-23411108 地址：台北市中正區市民大道三段2號9樓（三創生活園區）
桃園廣豐店 電話：03-3631759 地址：桃園市八德區介壽路一段728號1樓（廣豐新天地）
桃園愛買店 電話：03-369-6636 地址：桃園市桃園區中山路939號1樓
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