美食專欄
話說十全路果菜市場旁有家人氣火紅的平價壽司！
雖然之前有在附近吃過早餐，就是沒特地來購買過，
這天突然想到就來逛一下囉！
這家有餘軒壽司(或稱喜多園壽司也可以)，
說到喜多園大家可能會聯想到自由二路那家也是生意很好的壽司店吧!?
我這次來也特地打聽了一下，
原來老闆娘和自由二路的喜多園老闆是姊弟關係XD
不過是分開經營喔～
堯山街這條街上在白天到中午這時段也算是小型菜市場～
滿多都是賣海鮮啦生鮮禽肉的攤販～
仔細逛的話或許可以挖掘到物廉價美的美食唷!
有餘軒壽司雖然有扛棒，可我覺得不是很明顯～
照著門牌號碼找比較容易看到XD
一走進來發現他們賣的東西滿五花八門的耶～
並沒有只賣壽司，根本算是小型的超市了!!!
先來看他們的壽司吧～～
光壽司就非常多種，
大部份客人都熟門熟路一次拿好幾盒離開～
也不是每次都會一樣喔～
有些要店家有空或者平日才會做!
鮮蝦手卷和蝦握壽司
還有這種芋泥薯泥球
就是三角形的御飯團也都有～～
還分不同口味～早上上班上課買這個超方便的啦!!
如果沒看到喜歡的，也可以直接點餐
有些公司行號還是學校要遠足的也會跟他們團訂大量便當～
像我就是直接和店家說我想要什麼跟什麼搭什麼，
就搭成這一組了～這盒110，
我還以為不能自己搭呢～～
手卷我本來只有點一支，店家聽錯了～～
變成兩支
但想說沒關係啦～
蝦握壽司 單顆17
醋飯吃起來還不錯，不會過酸或太死硬～
鮮蝦手卷 單支27，3入80
手卷我滿推的喔～
口感很清爽又有扎實的米香～
裡面有一整隻鮮蝦
另外還有火腿卷．芥末蝦卵．鹹蛋卷，
我最喜歡他們的芥末蝦卵，
不但外層有蛋皮，餡料也有玉子燒，
和芥末蝦卵總和起來的口感層次十分豐富～
還有甜湯．油飯和粿類～
聽說他們甜湯賣的滿好的～
這邊是飲料和泡菜(?)
真的賣的東西非常的多元吧XDD
連粽子都超級多種的啦～～
重點來了！
我第二次來時發現多了好多東西～
也剛好我運氣好這時候來才會遇到XD
原來是他們冬至這幾天才會出現的湯圓～
如果只是一般的湯圓我也不會感興趣，
不過他們除了紅白湯圓，還有出地瓜芋頭湯圓和包肉的大湯圓~
(包餡的也有素的)
很少看到地瓜芋頭湯圓耶～～
也帶了一包打算明天冬至煮甜湯！！
第二次來買了超多東西回家呀～
燒肉壽司 50
鮮肉湯圓 80
地瓜芋頭湯圓 40
先煮了鮮肉湯圓來吃～
我比較懶也覺得熬湯麻煩，教大家一招超簡單的！！
就是我在菜市場買了虱目魚丸花枝丸，再跟店家要一包湯來當湯底～
回家就能煮出美味的鹹湯圓囉～～
想吃豐富點也可以加鮮香菇和茼蒿下去!
結果湯底滿濃的耶～～很排山倒海的海味XDD
應該可以稀釋過比較好～～
有餘軒的湯圓好QQQQ啊～～～
肉餡飽滿，還有紅蔥頭提味～～
婆婆媽媽應該很愛這一味!
隨意亂買就買到超好吃的花枝丸，
一斤要220果然厲害呀～～
超Ｑ彈飽滿的料～這可是蚵仔寮過來的唷！
特製肉粽 50
餡料有豬肉.香菇.魷魚.栗子.蛋黃～
他們粽子也滿推的～不會死鹹，料好實在！
炸年糕 30
我看到時只剩一盒～上次來沒看到
可能不是每天都有吧!?
紅豆薏仁 20
嘖嘖他的顆粒根本比湯多耶～～
甜度滿低的，紅豆煮的不錯很綿密，
薏仁我覺得可以再軟一點～
另外我比較喜歡湯多一點的XD
不過這樣一杯才20，真的便宜到爆炸呀！
大家有空可以一大早來這附近走走，
順便採買一些海鮮食材回家～
覺得這一帶還滿好買的感覺耶～
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有餘軒壽司
高雄市三民區堯山街136號
05:00–12:30
公休:一
07 387-0020
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