美食專欄竹北月團圓火鍋|一個人也可以享受鴛鴦鍋好湯頭好肉品
月團圓火鍋是由一群新竹的年輕人所共同開設的火鍋店，主打是多種味道的湯頭，一個人也可以吃鴛鴦鍋喔！
湯頭的表現非常不錯，喝過就能感受到店家的誠意；肉肉部份，不論高低價位的肉肉都有著應有的水準，搭配上工業風的文青裝潢風格，真是一家好拍又美味的店！
不只是下班後晚餐來放鬆下，中午時段上班族也可以來用餐喔！
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👉閱讀好方便
👉地理位置及停車方式
月團圓火鍋就位於莊敬五街及勝利十街交叉口附近，因為是稍微偏外圍的地方，在停車上方便不少，而且門口也有提供停車位，如果停滿的話，也可以在周遭的一些白線旁停車！
👉餐廳環境介紹
在門口有一些文青IG牆可以拍照打卡，店裡面設計也是蠻好拍的，還沒進門小彤就已經先來兩張啦！
店裡的設計風格除了有一顆大月亮外，主要是工業文青風，在白天的時候，採光也還不錯；在晚上的時候，則有店內柔和燈光照射下，看著月亮吃火鍋別有另一番氣氛！
座位上有分2人座、4人座及6人座不同的選擇。
1個人來吃火鍋店家非常歡迎，吧檯的設計還可以看到小鮮肉工作認真的樣子
👉菜單目錄搶先看
來看看菜單吧！單人的話，最低可以選擇簡單套餐型的鍋，只要加58元就可以多50%的肉，對於肉肉控來說還挺划算的，另外也可以點優選或豪華套餐，就可以點雙拼吃到兩種不同口味的肉肉喔！另外，海鮮部份是套餐加購的方式，就是點套餐後再加118元起，依選擇不同方案而不同價格。
湯頭部份，有6種湯頭可以選擇，簡單套餐就可以選2個湯頭，3種湯頭濃郁番茄、豚骨蔬菜及牛奶南瓜不需加錢，3種關東壽喜燒、金沙魚肉湯及老火御膳麻辣則是要加48元
結帳時記得詢問公司是否有特約唷！
豚骨蔬菜是比較清爽清甜的口味，一開始上桌就將蔬菜丟進去慢煮，會越煮會越甜喔！適合想吃養生一點的朋友～
牛奶南瓜有濃郁的南瓜香氣跟牛奶甜味，也很推薦喔！
濃郁蕃茄，番茄味超級濃郁的，女士們肯定很喜歡，像小彤就超愛的！
關東壽喜鍋，建議不要直接喝，是偏甜的湯頭，用來涮肉剛剛好，是傳統日式壽喜鍋的鹹甜口味！
金沙魚肉湯，就是傳統的金沙魚的湯頭，鮮味的甜帶上沙茶的鹹香，滋味獨特美味，魚肉可是有履歷認證的鰱魚喔！
提醒鰱魚魚肉雖很大塊，還是有少量的魚刺要注意唷。
老火御膳麻辣湯頭是藥膳的甘甜味比較濃郁一點，辣度上對常吃辣的小米來說，算是小辣到微辣之間，再帶一點點的麻勁，拿來涮肉就不用再沾醬了！
PS.要加大辣點餐前可告訴店員。
麻辣湯頭會附上3塊鴨血，有軟嫩的入味～
特別推薦熱銷雙人套餐(899元)，可以直接吃到三種肉，搭配著副餐來吃，同時多種美味又吃飽飽的享受
PS.雙人套餐6種湯頭完全免費，所以覺得很超值啦～
清爽蘿蔔泥則是蘿蔔泥、蒜頭、蔥花及醬油；台式沙茶醬也是店家自行特製的沙茶醬。
翡翠蔬菜醬，是由空心菜、蒜頭、洋蔥及薑，再加美奶滋調製而成；秘密特製香辣醬，店家自行特調辣油加上醬油；
PS.單一套餐可以4選1這些醬料。
辣椒.蒜頭.洋蔥是可以免費續。
副餐不需加價的有白米飯、手工細麵及王子麵，加28元可以選刈包及麻辣乾麵，吃火鍋搭上刈包超級特別的
上桌就會附上花生粉、香菜及醬汁，店家推薦最佳的搭配，就是用麻辣牛肉配著刈包吃喔！
菜盤有火鍋料及蔬菜為主，顏色豐富又營養健康的喔！
👉餐點心得分享
今天有許多美女小幫手一起來吃火鍋，有小彤、魚兒及貴婦代表小婷，小米完全不擔心吃不完！廢話不多說，開動吧
小米推薦的熱銷雙人套餐(899元)，配上三種肉有上選梅花豬(六盎司)、Choice肩胛眼牛(六盎司)及Prime羽下牛小排(三盎司)，兩個人吃這些份量再加上兩盤菜盤，份量上真的挺多的
PS.甜品有手工奶酪(限量)、凍檸寒天、香草冰淇淋及古早味麵茶(熱)4選1，焙炒無糖麥茶是可以免費續杯。
Choice肩胛眼牛，超大片的牛肉，光看就覺得口水直流喔！
是屬於油花比較少一點的，適合不愛太油的朋友來吃。
可以看到比小米的臉還要大！(謎之聲：你不要再裝臉小啦！~~~~~~~~~~~~~~~
)
因為牛肉的品質相當好，建議涮個3到5秒，就趕緊食用囉！
Choice肩胛眼牛真的是蠻嫩的，略帶一點點嚼勁，肉甜味也蠻充足的，涮上麻辣鍋湯頭，最佳好朋友合體，根本都不用醬汁了
基本上涮麻辣湯頭味道就足夠了，但真的重口味的朋友，可以沾個辣椒醬油來吃看看喔！
牛肉來涮壽喜燒也蠻不錯，可以不用沾醬甜甜的吃好棒棒～
Prime羽下牛小排(三盎司)，油花超豐富的喔！
強烈建議涮個3到5秒，大概5~7分熟的時候，真的軟嫩無比，油花的甘甜味在口中化開，愛吃牛肉的朋友一定要來嚐看看！
梅花豬(六盎司)，是偏瘦的肉，但並不會柴且有嫩嫩的彈牙口感，涮上南瓜牛奶來吃，最是適合的啦！
店家建議的麻辣牛肉刈包登場，用麻辣湯汁涮出的大片牛肉，將刈包塞滿滿，是不是很犯規呢？
吃完絕對就已經半飽了！這組合有中西合壁的感覺，帶點辣味牛肉還有花生粉甜味與酸菜的脆甜，大家不妨可以試看看喔～
海鮮部份，升級F套餐有海明蝦王及十顆蛤蜊(198元)，海明蝦王真的超大隻的啦！
放在小彤的手臂上，都快跟手臂一樣長了，愛吃蝦的人一定超開心的！
海明蝦王，建議可以涮南瓜牛奶或是原味湯頭，彈牙又甜味。
蛤蜊也是蠻大顆的，煮熟立刻吃，飽滿鮮甜多汁！
單人優選套餐398元，有一份菜盤、肉肉4選1、副食選1及甜點選1。
Choice板腱牛，加價98元就可升級50%的肉，原本2排的牛肉變成3排喔！多了一排感覺就是不一樣，加價升級50%是不是真的很划算呢！
Choice板腱牛吃起來是蠻嫩的，中間有帶Q的嚼勁，肉甜味也很不錯，帶上邊邊的一點油花，是經濟又實惠的好享受！
不管涮麻辣或蕃茄都很適合，蕃茄的酸甜有引出牛肉的甜味呢。
麻辣當然就是最好朋友的組合了XD
升級B套餐中卷+半殼生蠔2顆(188元)，實在是痛風的海鮮拼盤！
中卷不要煮得過熟，剛好的熟度才會有Q彈口感搭著鮮甜味！
生蠔也是算蠻新鮮的，不會有腥味，用麻辣或牛奶湯頭來燙，咬下去會有爆汁的感覺，絕對要來嚐試下！
推薦給愛吃多種肉肉的朋友，單人豪華套餐(588元)，可以選兩種肉，我們就選了Choice沙朗牛和極上伊比利豬。
伊比利豬素有豬肉界的勞斯萊斯之稱，油花之豐富，肉甜又軟嫩，直逼牛肉的口感，不管是下麻辣、番茄或牛奶都很不錯喔！
Choice沙朗牛也是好大片，而且不會柴，一樣建議涮3到5秒來吃，肉嫩又甜！
套餐最後會有甜品有手工奶酪(限量)、凍檸寒天、香草冰淇淋及古早味麵茶(熱)4選1～
香草冰淇淋意外的蠻好吃XD 香草的牛奶甜味很濃郁
凍檸寒天微甜的檸檬清香飯後解膩挺不錯。
手工奶酪(限量)，嫩嫩甜甜的奶酪配上的是酸甜果醬^^
古早味麵茶，吃火鍋最後附上這種古早味的甜點還蠻特別的XD 口感滑順帶甜香可以暖胃唷。
單點香煎雞腿排(189元)是有先煎過半熟才上桌，上桌的時候會聞到飄來陣陣雞皮的香氣，下火鍋煮完後，外皮有軟酥的口感，再配上雞肉甜味，蠻推薦單點或套餐選用來吃！
記得要先煮火鍋再吃XD 雖然上桌時真的好香就想開吃，哈哈….
沾下翡翠蔬菜醬，雞肉的甜帶上蒜味的美乃滋甜味，還蠻特別的味道
以上是我們今天的食用心得，月團圓火鍋對於湯頭及食材的用心，絕對是客人可以直接感受得到，如果說愛吃火鍋及肉食族的朋友，強力推薦你們來嚐試下月團圓火鍋，肯定不會是一個錯的選擇呢
👉餐廳資訊
店家資訊：月團圓火鍋 moon Hot Pot
地址：新竹縣竹北市莊敬五街186號
電話：03 658 7243
營業時間：
星期一~星期五 11:30–14:30,17:00–21:30
星期六~星期日 11:30–21:30
收費方式：可刷卡/有兒童椅/1成服務費
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