高貴而不貴的深夜享受！邦拿 x 咖哩與酒。

高貴而不貴的深夜享受！邦拿 x 咖哩與酒。

「在優雅的空間裡、

微暗光暈下的高腳酒杯晃漾

精緻的食物料理呈現眼前，

感受味蕾上的絕妙體驗～

獨自一人，

高貴而不貴的深夜享受！」

看到網友分享的好店～

位在正興街的夜幕餐酒館

「邦拿 x 咖哩與酒」

不是在蜷尾家的那個地方、

而是在隔條海安路的另一面。

說真的，那邊從沒晃過

想不到裡面藏了這些好店。

（還有乜料茶居、露地等等....）

從熱鬧的海安路轉入暗色巷子裡，

路旁懸掛的鳥籠散出淡淡光暈，

一襲黑白典雅的門面呈現。

內中陳設也走簡單優雅路線。

木製家具與柔軟椅墊、

每張桌子都有擺放

一束雅緻的乾燥花。

我很喜歡純白、純黑組合

在柔光下給人的舒適感，

滿適合下班後的放鬆氛圍。

而開放式廚房看的到料理製作

卻無油煙味飄出！這點很不錯。

另外還有個我很愛的巧思設計、

就桌子上的圓光！！

很多去過的餐酒館食物好吃歸好吃，

但那光源真心

很..難..拍..照！

可邦拿連這點都考慮到啦o(^▽^)o

菜單是獨特的以咖哩搭配酒類！

雖我不大喝酒，

但咖哩我倒是很愛呢！

除了配酒的佳餚，

也有非酒精的飲料。

主打的咖哩分兩種～

「歐式熟成、奶油番茄。」

飲品◤奶油啤酒◢（無酒精）

大推這個ヾ(*´∇`)ﾉ

超好喝又相當有氣質。

酸甜氣泡中蘊含奶油濃郁誘人

帶厚度感的沁涼刺激，

是雙重口感對比與滋味上的享受。

附餐～洋蔥湯。

剛上桌就能聞到帶甜的香氣！

湯汁相當澄澈，

焦糖風味既濃郁也清爽、

加上甘甜軟嫩的洋蔥～好喝！

附餐～洋蔥漬物。

口感清脆不說、

果酸甜脆的

讓我想到特調飲料(￣▽￣)~*

「心。歐式熟成咖哩」

◤安格斯黑牛腹肋條◢

光登場的賣相就印象深刻！

深色的咖哩醬汁上，

牛肋條脂光與溫泉蛋白滑誘人～

先說熟成咖哩、

醬汁酸香輕柔，富含香料氣息

韻味是沉厚但會迴返而來，

味蕾感受柔和而不雜亂。

有特別的軟酥在其中，

增添口感上的變化。

攪入溫泉蛋的滑嫩

再拌入米飯中，

只能說胃口大開呀(≧▽≦)

而牛肋肉嫩大塊，

油脂潤香分明誘人，

且越咬肉香越顯。

吃的滿足無比！(∩_∩)

「醇。奶油番茄咖哩」

◤安格斯黑牛腹胸肉◢

咖哩醬汁酸柔濃厚，

融入奶醬溫醇圓潤的飽滿。

不同於熟成咖裡的酸意！

比之更加柔軟（算清爽系的吧！）

但也是相當刺激食慾的(๑´ㅂ`๑)

片片長條的牛胸腹肉，

嫩彈油脂化口！

精挑細選的好肉。

◤府城辣味漢堡排◢

還真吃的出

是經過繁複手打的次數v(￣︶￣)y

肉味鮮甜多汁，

口感快比香腸還Q彈脆(≧▽≦)

甜濃脂香 、彈性極佳是特點！

咬下脂肪肉感鮮明，

單吃味道較強烈、

微辣，很下酒

拌入溫泉蛋平衡風味更是迷人。

店名：邦拿 x 咖哩與酒

地址：台南市正興街141號

時間：下午5:30 - 下午11:30

周二休。

電話： 0970 118 637