美食專欄
難得來台南一趟
也因為太久沒更新台南早午餐了
決定先翻開IG瀏覽一下目前火紅的店
原本選定幾間，後來滑到這間萌柴系列早午餐
被照片狠狠燒到
剛好Bamboo是柴柴愛好者
於是這間豆弄手作馬上成為首選XDDD
豆弄手作位於五妃街，台南大學附近
一開始搜尋到的好時辰手工蛋餅也在這條街上
本來想說如果豆弄手作沒位子，再轉移陣地
但心想這天是平日，用餐人潮應該不會太多(事實我錯了)
門口有個外帶區
側邊牆上有綠色植物裝飾及各國的早安用語
▲超可愛的柴柴小板凳
一進門看到滿滿的用餐人潮
看一下時間大概才十點多、十一點左右
心想我的天啊～豆弄手作真的超人氣
這天是週末過後的週一，沒想到也是人潮滿滿呀
只剩吧台座位，我們先坐並點餐
後來陸續有客人完食，店員便詢問我們要不要換位子
▲喜歡這面靠窗的座位區
豆弄手作的裝潢我覺得還蠻新潮的～
前面小清新風格，後半部則比較偏藝術時尚
而且以飽和的深藍色、原木色、白色為主軸
創意感十足
▲座位桌邊有別具心裁的小細節
餐點提供蛋餅、饅頭、三明治、吐司、炸物
飲品有咖啡、豆漿、茶類
每人低消$140，不另外收服務費
點完餐後沒多久店員就先送上附餐飲品(頗有效率)
附餐飲品一律是紅茶，可加價換飲品
我是換一杯豆漿紅茶
不過覺得豆漿加比較少，有點可惜
▲雙色柴犬餐
價格有點忘了，印象中200多
看到柴柴饅頭本人覺得都快失心瘋了XDD
灰色柴柴內餡是包芋頭
米色柴柴內餡是包黑糖麻糬
餐點可搭配店家特製的草莓醬一起食用
柴柴餐上桌相機先吃好幾張
柴柴做得惟妙惟肖
還有粉紅色的舌頭，真的很可愛～
▲米色柴柴饅頭(黑糖麻糬餡)
▲灰色柴柴饅頭(芋頭)
芋頭餡是真材實料，還可以吃得到芋頭塊
而且是天然的芋頭色，看得出來沒有添加色素
不過覺得有點乾XD
這兩款饅頭個人覺得還好，視覺效果比較大
▲和風漢堡 豆式大早餐組合
豆式大早餐比較特別，可以自己組合想要的配餐
W先選主餐和風漢堡(印象中也是200多元)
副餐是饅頭(紅麴口味)
精選搭配是金黃脆薯
紅麴口味的饅頭印象中還不錯吃
另外還有附一碗濃湯、唐揚雞和生菜
整體來說覺得還不錯，會讓人想再回訪
而且價格大概都在200多左右
餐點選擇多樣化又可愛，很得女孩子的心
感覺其他餐點也有不少驚喜
店員服務親切熱情
介紹餐點也相當仔細唷
難怪平日也人潮滿滿啊～
豆弄・手作
地址：台南市中西區五妃街76號
電話：06-214-9025
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