美食專欄
不知道大家如果喜歡一家店，願意拜訪的上限是幾次呢?
我喜歡嚐鮮，但更喜歡帶朋友吃我覺得大推狂推的店家，因為自己討厭踩雷也最怕害到別人
上個禮拜跟家人要去動物園，結果還沒到就看見車位已滿的牌子!
果然新的景點不適合我們家去，因為全家的想法都是放棄動物園，另外找地方
後來靜香就帶家人去十八尖山，不止距離我們不遠，踏青剛好也是我們家的喜好
不得不說，十八尖山的環境和路線規劃都還不錯，超適合趁假日去走走
爬完山剛好肚子餓翻，立刻把新竹的口袋名單翻出來，有幾家在考慮，最終還是來這邊拜訪
會挑選"Garden Party"除了是因為餐點美味、價格親切之外，附設停車場也是很重要的考量
開車外出最怕的就是為了找停車位繞來繞去，時間差可能是一頓飯的時間
因為家人是第一次來拜訪，熟門熟路當起導遊介紹環境
門口的露天花園綠油油一片，每次都想把餐點端出來拍照和享用
但還是店內的環境比較舒服也更適合用餐，所以從來都沒有行動
Garden Party的環境從裡面美到外，就像走到一個綠意盎然的花園內用餐
之前帶姊妹來用餐，她每個角落都要各來一張美照
爸媽也對店家的環境留下深刻的印象，直呼過年後可以請姑姑們來這邊用餐，肯定不失面子
店內有個小間的獨立包廂，可以容納10人左右，很適合聚餐
當天真的吃太飽，因為吃過的餐點都想點來跟爸媽分享，不小心點太多
不然我也好想要吃草莓甜點，這可是冬天限定的阿!!
Garden Party除了環境透露出優雅的氣氛之外，餐具也很有質感超加分
這次帶爸媽和弟弟來用餐，所以店員建議我們可以點新推出的四人派對餐
看一下裡面都是我吃過也很推薦的餐點，立馬下單!!
但之前一直推薦給老媽的鮭魚不能不吃，上次姊妹稱讚到不行的義大利麵我也想在品嘗
所以除了四人派對餐之外，鮭魚和麵也都加點，我相信我們家的食量肯定沒問題
四人派對餐 $1880
這個套組除了四人份的開胃菜之外，還有一份炸物拼盤、披薩、燉飯、豬腳、四份飲料和甜點
前菜幾道都會擺在一盤一起上桌，包含沙拉、濃湯、麵包
特選濃湯是蕈菇濃湯，每次喝都覺得超夠味，搭配麵包更是一絕
口感相當濃郁，蘑菇跟牛奶的搭配我好喜歡，每次來都喝不膩
手工麵包是香草風味的麵包，趁熱吃口感鬆綿，冷掉也不乾硬
不過冷掉後還是搭配濃湯享用更濕潤好入口
檸檬油醋沙拉的醬不會太酸，油醋相當開胃解膩，搭配各種新鮮生菜非常清爽
紅茶是套餐內附的飲品，不需要額外加價更換的品項包含紅茶和咖啡
紅茶的茶味相當濃郁，但是喝起來有一點點澀，如果搭配一點牛奶應該更好喝
拿鐵 $140 (套餐飲品更換可以折$50)
咖啡的豆子香氣很明顯，沒有被牛奶的風味壓掉，而且不甜膩
咖啡和牛奶的比例抓得挺剛好，搭配肉食、米麵食都對味
火龍果香蕉果昔 $180 (套餐飲品更換可以折$50)
果昔的果香夠味，不會稀稀水水的
雖然加了香蕉但是入口不會太濃稠或結塊，火龍果籽的口感加分，整體搭配起來很順口
之前喝過草莓藍莓果昔也超好喝，果昔系列都超推薦
茉香亮研茶 $180 (套餐飲品更換可以折$50)
Garden Party的花草茶是選用小茶作這個品牌的花草茶
這款花草茶由茉莉、玫瑰、萬壽菊和甜菊調合而成
花茶的香氣很溫順，沒有哪一種花香特別重，入口相當清爽很解膩
炸物拼盤 （雞米花、乳酪條、雞翅）
炸物拼盤包含三種經典炸物，旁邊會附上兩款醬汁做搭配
乳酪條的麵衣非常酥脆，咬下卡茲卡茲口感還不錯
趁熱拉開超牽絲，滿滿療癒效果最佳分
雞米花麵衣很脆，但微微偏乾一些！吃起來比較像是美式炸雞的香氣，風味還不錯
雞翅皮不會太乾硬，口感微酥脆而肉質細緻又帶點湯汁，調味也很合我胃口
底下還有松露薯條，酥脆的外皮而中間相當濕潤細緻，松露的味道很濃郁味道超棒
漁夫派對披薩
Garden Party的披薩我頭一次吃到，果然他們家的東西都不會讓我失望
披薩的配料每塊都鋪得很均勻，食材很豐富，包含蝦子、墨魚等等
餅皮的部分相當薄脆，目前只在板橋吃過一家可以媲美的
不像連鎖店的薄脆燒放一下就變乾硬，入口有被驚艷到，這才能稱之為薄皮
雖然因此導致牽絲效果沒那麼明顯，但是味道超棒，茄汁風味提香不厚重，表現很出色
香草雞腿青醬燉飯
這道料理融合靜香非常喜歡的元素，包含雞腿排、青醬、燉飯
不僅配色繽紛 而且一上桌香氣撲鼻 直接榮登靜香媽當天吃到的第一名
雞腿挺有厚度，麵衣非常酥脆但不會乾硬，入口有個特殊的香料味我超喜歡
肉質很細緻多汁，跟青醬結合起來很對我的味
燉飯的部分保留部分米心和口感，非常適合像靜香一樣的咀嚼控享用
青醬味道非常濃郁而且不會油膩，米飯均勻沾附青醬，每一口都非常有味道
喜歡米食的朋友可以找時間試試
巴伐利亞豬腳
豬腳的SIZE超大一份，之前吃過整個愛上，豬排在我心目中比牛排更有吸引力
餐點上桌時，豬腳已經分段切好，所以完全不沾手，相當方便
我個人對豬腳滿挑剔，因為吃過很多家，但真正滿意得不到三家
garden party就是三家的其中一家，不止豬皮酥脆、Q彈而且肉質厚實細緻又不乾柴
調味更是剛剛好，不會太鹹又完美表現出豬腳的風味，真的一吃回不去
我爸和我弟都把這到當成當天吃到的第一名
德國豬腳配酸菜是常態，所以酸菜好不好吃很重要，直接影響到豬腳的表現
酸菜的味道吃起來有點像燉菜，口感濕潤而且酸度不會太高，表現超棒
我光是單吃就把酸菜吃光了，根本沒有搭配豬腳一起享用
鮮蝦干貝XO醬天使細麵 $380
上次跟姊妹拜訪，她的心被這道義大利麵直接擄獲，還特別開直播稱讚
這款義大利麵是以XO醬下去調味，吃起來不僅有XO海鮮醬的風味，還帶點辣度，非常涮嘴
麵條雖然細，但是完全不會太爛，依舊保留咀嚼感，而且麵條很吃醬汁，不油膩卻夠味
蝦子挺新鮮而且一份給不少隻，整體表現超棒
但記得義大利麵熱熱吃最棒，冷掉的話醬汁香氣會比較不明顯
法式爐烤鮭魚 $490
這道鮭魚是我上次一吃愛上後，超推薦爸媽來品嘗的，這次套餐沒包含，自己在點一份
鮭魚的size不小，魚肉非常厚實而且相當濕潤不乾澀，魚皮酥香很加分，底部還鋪了些薯條
鮭魚咬下超多汁，帶有滿滿鮮甜味，是我目前吃過最喜歡的魚排
這次的醬汁味道跟之前的不大一樣，之前吃松露味道比較重，這次則是洋蔥和奶香比較濃
但都不影響到鮭魚本身出色的表現
手工奶酪搭配水果果醬，入口很甜香的百香芒果醬瞬間襲來
單吃比較偏甜，但跟奶酪搭配起來還挺合拍
果醬風味剛吃是百香果味道，尾韻轉芒果很有層次
奶酪的口感非常軟嫩，有點像是較紮實一點的奶凍
入口綿密厚實，對我來說比較厚重不耐吃，我還是喜歡輕盈一點的口感
附上菜單
這次已經是第三訪，但garden party的餐點每次吃都不會失望，真的非常喜歡
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Garden Party
地址:新竹市東區金山六街六巷2號
電話:03-666-1717
營業時間11:30~21:30
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