美食專欄
每次經過藍田路時都會看到一間外觀古色古香的店
第一次經過時很好奇到底是在賣什麼 據說這間店生意很好
店名叫江西傳藝風味外省麵
如果要外帶的話 騎樓有木頭桌子跟菜單可以在這邊填外帶單
外帶的醬料和餐具自行取用
看了菜單才知道原來是連鎖麵店
總店在仁武 楠梓和鳳山都有分店
店裡冷氣開放 環境看起來乾淨舒適
服務人員有不少人 身著古裝 態度都蠻親切有禮
內用也是先填菜單後去櫃台結帳
這菜單還折疊式的 也太厚工
販售品項以麵食為主
從傳統的乾麵湯麵 到榨菜肉絲麵 餛飩麵 牛肉麵都有 種類沒有很多
其他有湯品 青菜 小菜 滷味 飲料 滷味和小菜的品項很多
一起併桌的兩個男學生點了一盤滷味 又有青菜跟小菜和飲料
看大家都是把小菜跟滷味點好點滿
最後果然他們吃不完外帶回家XD
點完餐順便端了皮蛋豆腐上來
醬汁可以自己去櫃檯旁邊淋
皮蛋是整顆的
還切了豆干跟海帶
豆干有分大豆干跟小豆干
隔壁人士點餐時忽然覺得大豆干看起來很好吃就改成了大的
中午生意很好 整間店都坐滿了人
豬肉乾麵有附清湯
清湯雖然顏色有點接近湯麵的湯 不過喝起來就是清湯
乾麵有著很淡的麻醬味
裡頭有豬肉片跟豆芽菜
麵條是寬的 濕潤好入口
餛飩麵
餛飩大約有四五顆 但每顆都超級袖珍 幾乎都是皮
不過麵量不少 麵條跟豬肉乾麵一樣 湯頭好喝
裡面還有白菜跟豬肉片
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江西傳藝風味外省麵 (藍田店)
高雄市楠梓區藍田路6號
07-591-3868
營業時間: 10:30-15:00 ; 17:00- 21:00
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本文餐廳資訊：
江西傳藝藍田店
· 高雄市 楠梓區 · 1則評論
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