美食專欄
小義樓義式餐廳位於新田路上，距離新崛江商圈非常近，沒想到小路裡居然藏著一間超溫馨別致的歐式鄉村風餐酒館，裝潢相當吸引人。
小義樓菜單推出隨心所義混搭風義大利麵，除了主餐選擇多樣化，義大利麵更是造型多樣化，有燉飯、直麵、天使細麵、圓直麵、寬扁麵、千層麵、貓耳朵麵與蝴蝶麵，還有三種醬汁任君挑選，相信這麼多種造型的義大利麵，絕對是大人小孩的最愛。
小義樓的餐點都相當精緻，而且很真材實料，多數醬汁調味都是店家自製的，連濃湯都是用馬鈴薯下去製作而呈現出濃稠感的，品嘗起來可以感受到店家對於料理的用心，也吃得安心。
小義樓裝潢擺設+用餐環境
小義樓的裝潢非常別致，隱藏在一般住宅中，更顯得獨樹一幟的亮眼感。
小義樓裡面的裝潢充斥著餐酒館的氛圍，木質裝潢與桌椅讓店內散發出溫馨的感覺。
這個角落有著歐式鄉村風的感覺，美美的~
總覺得老式電話真的充斥著懷舊感。
義大利麵好多五花八門的造型，看起來就好繽紛呀！
總感覺這種花式義大利麵，非常受孩子喜歡，也相當吸引胖咩這種浮誇份子。
▼自助區
小義樓的座位不多，建議訂位比較保險唷。
桌子有掛勾可以放置包包，非常貼心的設置。
小義樓菜單
新菜單這次推出的隨心所義真的非常有趣，難得連義大利麵都可以隨意搭配，既有趣又充滿新意。
小義樓餐點介紹
120元套餐
濃湯+80元飲品（超過補差價）
蕃茄蔬菜湯充斥著濃厚的香氣，湯裡的蔬菜非常豐富，散發出很清甜的滋味。
濃湯的口感很溫潤，而且濃稠感是來自馬鈴薯，而不是勾芡的地瓜粉唷，非常天然又真材實料。
香蒜麵包的滋味很獨特，原來是還添加黃芥末，難怪第一口就感覺不像印象中的香蒜麵包。
芒果起司奶蓋 NT$130-NT$80
芒果起司奶蓋採用起司粉、義大利起司跟海鹽，所以奶蓋的部分喝起來鹹鹹的，還充斥濃厚的起司香，重點那起司還是吃的到的，整個罪惡感十足。
鳳梨冰茶 NT$110-NT$80
店家自製的鳳梨醬，配上無糖的紅茶，還有乾燥檸檬，整體微甜，很適合解膩，又可以吃鳳梨果粒！
奶香起司薯 NT$150
超級罪惡的一道起司薯條！店家自製濃濃的起司醬，配上炸的酥脆的馬鈴薯條（粗的那種），真的是絕配！
一整盤一上桌就引人注目，一不小心半盤就不見了，也變胖了……
沒關係，減肥永遠是明天的事情。
上桌就可以開動了，不然冷掉就會掉一層邪惡感惹~
如果覺得起司醬不夠，還可以用薯條沾沉澱在底部的起司醬，絕對香濃加倍。
菲力沙拉 NT$190
菲力沙拉的菲力牛肉蠻彈嫩的，搭配炸過的蒜頭片有種在品嚐肉排的感覺。
豐富的生菜淋上香濃的義大利油醋醬，清爽中帶些飽滿滋味，以及無敵清脆的口感。
整體的分量很大，品嘗起來充滿清爽感，也是比較沒有負擔的生菜料理，既可以當減肥餐，也可以做為比較清爽的副菜。
奶油牛肝菌雞腿排麵 NT$320
麵條吸附滿滿牛桿菌的香氣，雞肉充滿羅勒葉香，鹹度也恰到好處，雖說是奶油，但白醬的主要功能是潤麵條口感用，整體是以牛肝菌的味道為主，但卻不會太過重口味。
雞腿排偏清爽，肉質的口感很彈嫩多汁，外皮煎得很香脆，藉由蔬食與奶油的清甜香濃去提味。
真的充斥著滿滿的牛肝菌，整到義大利麵超香濃。
沒想到義大利麵也有這種寬麵條，口感非常Q彈帶勁。
隨心所義義大利麵混搭料理
海鮮總匯+蝴蝶麵+奶油白醬 NT$280
滿滿的新鮮海鮮，配上罪惡的白醬，還有口感Q彈帶勁的蝴蝶麵，看起來就讓人食指大動耶。
白醬是店家調製的，口感不會過鹹，香氣也很明顯，跟蝴蝶麵一起吃，整體很搭。
海鮮有蝦子、中卷與蛤蜊都很新鮮且豐富，無論是單吃或和白醬一起吃都鮮味十足又鮮彈帶勁，完美~
▲蝴蝶麵
小義樓義式餐廳的料理製作非常用心，很多醬料都是店家自製，而且秉持保留食材的原汁原味，透過其他天然食材下去提味，讓人吃得很安心。
有些看似一般的食物，小義樓的廚師也很別出心裁地做了些小改變，讓胖咩對於印象中的香蒜麵包有了新的感受，加上店內溫暖的用餐氣氛與美輪美奐的木質裝潢，讓胖咩下次還想再約朋友去，吃完就可以逛新崛江囉。
小義樓義式餐廳 Mini Trattoria店家資訊
地址：高雄市新興區新田路78號
電話： 07 281 4057
營業時間： 11:30–14:30, 17:30–21:30（周一公休）
本文餐廳資訊：
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