享鴨.王品集團-琥珀色美食饗宴,使用8種中華香料製成的招牌功夫片鴨,堅持鮮烤的好滋味-近捷運板橋站1號出口

享鴨也在板橋插旗囉~是全台第三店

王品集團最近緊鑼密鼓的開發一系列的美食專門店,涉足的範圍也越來越廣,而享鴨則是王品旗下的中華料理

享鴨 烤鴨與中華料理 板橋縣民大道店

電話：02 2272 5808

地址：新北市板橋區縣民大道二段1號臺電大樓1樓(近捷運板橋站1號出口)

營業時間：

(平日)11:30-14:30(最後點餐時間14:00);17:30-22:00(最後點餐時間21:00)

(六日)11:00-14:30(最後點餐時間14:00);17:00-22:000(最後點餐時間21:00)

備註：縣民大道店 目前請以電話預約

官網：http://www.xiangduck.com.tw/about.html

親子友善:★★★★★

享鴨板橋店坐落在縣民大道旁,若是開車前來有2處較近的停車場可以停車

1.民權立體停車場：平日30元/hr (享鴨對面)

2.麗寶百貨地下停車場：汽車平日20元/時；假日40元/時平日30元/hr (享鴨後面,麗寶百貨內)

隔壁同樣是王品集團的青花驕 麻辣火鍋

餐廳外觀彷彿要進去水濂洞一般,有著壯觀的270度LED環景瀑布實景,也是板橋店特有

等待帶位時可以先翻閱一下外面的menu,連menu都做得這麼有質感,真不虧是王品

非常時期!!在進入店內用餐前都必須先消毒量體溫,保護自己也保護別人

餐廳內以淺色調用色為主,非常的舒服

我們被帶往包廂用餐,一行人共6大3小1寶(含嬰兒推車),其實在訂位時並沒有要求要包廂,但有提到我們有推車,所以被帶往包廂時,瞬間覺得好感動耶~王品服務還是一如既往的貼心

2間包廂是並列的.用透明的門隔開,但看起來是可以打開的。

猜測可能是更多人聚餐時可以打開2間相通,牆上掛了具有手繪風格的鴨小姐和鴨先生。

接下來的點餐真讓人為難!!每道菜看起來都很有特色，也很好吃，因為帶著4個小人,腦部已經被轟炸到無法細細思考，

所以我們還是決定選擇最快速的6人套餐,下圖畫紅線就是我們各類別的最終選擇

另外板橋店目前有活動,只要手機加官方line@就可以免費再送一份,

享甜甜嘴的的下方6款飲料(上面2道雪耳湯和燉奶不算喔)

所以你該這麼點,先點一份雪耳湯或燉奶,加官方line@後,直接再加點一份下方6款飲料(任選)

這樣子一人就有一份甜品一份飲料囉

以下提供menu的其他部分

首先上來的是鮮炒百菇冷盤及冰糖醬香鴨翅

百菇調味的鋼剛好,很是好吃,只是分量不多就是了

冰糖醬鴨翅,請大家為他起立鼓掌!!!滷得恰到好處,又香又濃值得細細品嘗

干貝絲翡翠炊蛋-有著滑潤的口感及蛋香之外還吃的到蝦仁喔

乾鍋香麻田野盅-滿滿的蔬菜及豬肉,拌炒辣椒特別有滋味,這道可是大人們的最愛

甘樹子水蓮-中規中矩拿捏得宜,吃的到清脆口感

陳釀梅子雞球-肉質軟嫩好好吃,又有梅子的香氣,這道很棒耶~

金沙豆腐煲-這道菜很下飯,一不小心飯就會吃多了,也是小人兒的愛

終於我們等候多時的主角上場了!!就是她身材穠纖合度的櫻桃鴨

廚師會在桌邊直接片鴨給你看,就是整整一隻鴨給你,絕對沒有偷斤減兩

片皮鴨有３味經典吃法,這道是白糖酥胸

首先會把鴨皮片出來後端上桌,再沾上白糖後享用,據說是能平衡鴨皮的油脂

實際嚐過之後覺得這真的不要多吃...會膩,但是吃個一片真的還不錯

終於鴨肉捲餅也上桌了!!享鴨有六品﹔蔥段、大黃瓜條、特製甜麵醬、初榨油封蒜泥、冰晶砂糖、手感荷葉餅

剛剛已經嚐過冰晶砂糖,接下來就看其他享鴨夥伴們搭配鴨肉捲餅的表現了

辣椒粉有著椒麻香,讓人愛不釋手,特製甜麵醬也是重要的打手,不得不提一下百香果調醬,酸酸甜甜的讓整體更加分

記得還有黃瓜及蔥段,少了蔥可是不行的呢,是捲餅非常非常重要的角色

餅皮沒了可以加價購,荷葉餅6片NT.60

在品嚐經典鴨肉捲餅同時,用剩下的鴨架做的料理也上桌了

蒜酥鴨架/慢火白菜鴨架湯

先說說蒜酥鴨架-酥酥甜甜的,但沒有特別出色,唯一一道覺得比較可惜的料理

慢火白菜鴨架湯-又要起立鼓掌了,鴨肉軟嫩之外,湯頭濃郁又鮮甜,這道很可以!!!

吃到這裡差不多已經飽了...但是接下來這道豪華版!秘製山椒酸菜魚,是特別加了NT.150點的,怎麼能錯過!!

魚片吃起來帶有一點微微的花椒味,但也不會很辣.我一直以為會像水煮魚一樣,真是誤會大了..

但是他還是很好吃喔~裡面還有寬冬粉/凍豆腐/金針菇等配角作伴

吃完這道菜也差不多接近尾聲了..原本還加點了一道焦糖慢烤松阪豬,但陰錯陽差的漏點單了,

也讓我們稍微鬆一口氣,因為真的吃不下了,但王品服務人員秉持著服務原則,硬是覺得抱歉的多贈送了我們一份甜點。

就是他!捲餅蕉朋友

這真的是太讓人感到意外了,蔥油餅包香蕉然後淋上巧克力醬,這招大混搭讓我們無力招架,

香蕉加巧克力這我很認同.畢竟這樣真的很美味,但蔥油餅......

這口感不好說外皮熱熱鹹鹹的,內陷冰冰甜甜,說不上難吃就很特別,

體驗一次很OK,但要自己加點可能就會猶豫了,哈哈哈

還是非常謝謝服務人員的招待喔~最後來介紹甜點及飲料的部分

記得剛剛提過的先點甜品,加官方LINE@再加點飲料吧

這就是那2道甜品,滋補蓮子雪耳湯(有冷熱可選)及養顏紅豆燉奶(冷)

雪耳湯很好喝又不會太甜.白木耳和蓮子表現的都很好,能當飯後甜點真的太棒了

燉奶我一口都沒吃到...所以無法做出任何評論,不過吃過的人表示也很好吃喔

緊接著飲料,右邊那一杯是白桃紅茶,嚴格說起來應該是蘋果紅茶,覺得稍甜,可能是為了加冰塊所調的甜度,加了冰塊應該會更好喝,

左邊是焉紅蘋果醋,有著莓果味道的蘋果醋,喜歡喝醋的朋友可以點喔~蠻不錯喝的又健康,女孩子多喝醋好處多多,

後面那一杯是白鬍子奶茶,這一杯我真的不行....上面是鹹鹹的奶蓋,但重點是奶茶太甜太甜太甜,喝的我好害怕,如果是螞蟻人應該要試試

以上就是這次到享鴨用餐的體驗,整體覺得非常的好,環境好餐點好吃,服務人員貼心,

點餐時米子一直在旁邊吵鬧,服務人員不但沒有不耐煩,從頭到尾都微笑對待小人兒,真的很謝謝他們

推薦給要來板橋用餐的人喔~很適合家庭聚餐或是多人聚會,即便是2人用餐也是很可以,有提供半隻鴨子,不需要點到整隻

(以上為個人實際用餐經驗,不代表適用所有人)