基隆廟口/超知名白豬腳-基隆紀家豬腳原汁專家

嗨

雖然我是在地基隆人

反而很少推薦基隆美食哈哈哈

今天就來介紹紀家豬腳啦

這間豬腳非常非常知名

然後我小時候就有吃過

但我完全忘記那時候的味道

這次就特別跑來吃吃看

這間是在廟口

應該不少人都看過

一般看到的豬腳都是滷肉飯那種顏色

比較少會看到白豬腳

這間有室外的位置也有室內

室外是這樣

就是會碰到路人的那種位置

我自己沒有很喜歡去廟口吃飯

因為我覺得基隆廟口好髒喔

然後位置都很擠又很小哈哈

室內的位置的話在2樓

可以直接上去

環境的話就一樣

似乎還有三樓

菜單

滿簡單的 就只有四樣東西

這次就點了小份豬腳&麵線

#豬腳小份$200

這碗超級~~~~~貴的

雖然好像可以再續湯

可是我覺得還是太貴

豬腳的話算滿多的

肥瘦都有 但我覺得偏肥

畢竟是豬腳

然後湯頭的話意外的滿清淡的

我還以為會是很濃郁黏稠的豬腳湯

然後會有醬料可以沾

阿不過我覺得醬料就是一般普通醬油

沒啥特別的部分

手工麵線$50

是紅麵線

然後蒜味超級濃郁

但我很討厭吃蒜跟油蔥那些

所以這碗我只吃一口

我自己不喜歡啦

但喜歡蒜味跟油蔥味應該會愛

整體來說

我覺得應該吃一次就好了

價格太貴了

環境有點髒

是很特別的白豬腳沒錯

但好像除了顏色以外我覺得沒有更讓人驚豔的地方

豬腳軟嫩適中 偏肥

但是要我用200塊買覺得有點不划算

大概是這樣

店名：基隆紀家豬腳原汁專家

地址：基隆市仁愛區愛四路29號

營業時間：16:00–01:00（無固定公休日）