蒸翻天海鮮蒸氣火鍋餐廳 位在新北林口仁愛路二段上
距離桃園捷運A8長庚醫院站騎車大約八分鐘的距離
許多生猛海鮮以時價計算現場秤重才知道實際價錢
場地佔地寬廣燈光明亮分為上下兩樓層適合多人聚餐或團體包場也有隱密性較高的包廂可選擇!
醬料區有多種搭配提供免費白飯和熱茶取用
服務人員態度親切有禮 操作蒸籠手腳相當俐落
一口蠔飲飲用前擠上檸檬汁增添清香豐腴的生蠔口感滑溜鮮甜無比 一點都沒有可怕的腥味!饕客必喝!
升堂大蝦天使紅蝦以懸掛的方式呈現宛如古代毛筆和毛筆架實在吸睛
烤蝦烤功了得蝦殼抹上薄薄的鹽巴蝦肉熟度恰到好處表現可圈可點!
海鮮蒸蛋蒸蛋滑嫩加入蓊綠青蔥和蝦卵增添不少視覺和香氣 湯匙挖開來裡面竟然有不少小蝦仁和小透抽 讓人驚喜
滿滿的鮮蝦和鮮卷清蒸的料理手法不僅保留鮮味也符合現代人講究清淡養生的觀念
蝦殼好剝不會四分五裂蝦肉肥美結實小卷略有嚼勁不會過於難咬搭配五味醬很涮嘴
綜合貝類蛤蠣赤嘴扇貝三種願望一次滿足蛤蠣沙吐的非常乾淨吃起來無沙沙感滋味鮮甜
赤嘴蛤肉色澤偏紅 口感較紮實 也滿好吃的扇貝貝殼呈現扇型 吃起來Q彈爽口
牛奶貝有著特殊漂亮淡白色外殼各個都碩大飽滿鮮嫩多汁非常水潤讓人一吃便難以忘懷
波士頓龍蝦上桌前已大卸八塊裝成一籠蒸熟後龍蝦殼逐漸轉鮮紅
龍蝦殼綠色部分是傳說中的龍蝦膏 味道濃郁鮮美很可以
吃過那麼多龍蝦料理 還是蒸龍蝦最能品嚐出原始清甜的滋味 龍蝦肉口感彈牙結實
冷颼颼的天氣來上一籠霸氣的龍蝦 可說是人間美味阿 太享受了!!!
蒸海鮮剩下來的湯汁精華拿來作為火鍋湯底絕妙吃法令人佩服
菜盤主要有葉菜鴻喜菇金針菇番茄玉米簡單味美~
雪花牛肉片油花紋路漂亮肉質嫩而不老 雖不比不上高檔火鍋的肉片 口感也是相當不賴
吃完火鍋後故事還沒結束 剩下來的火鍋湯底再熬成黃金干貝粥
加入佐料蝦皮 吻仔魚干貝絲雞蛋南瓜絲青蔥 芹菜白飯
不得不稱讚 這碗粥無敵的好吃明明已經飽到不行還是忍不住咕嚕咕嚕吃下肚
店家這物盡其用 一滴不剩的精神我非常喜歡 給他一個讚!
泡芙內餡滑順甜而不膩煉乳冰棍甜度剛好冰涼爽口
蒸翻天蒸氣火鍋
電話:02 2601 1151
地址:244新北市林口區仁愛路二段155號
營業時間:週一至週日11:00–14:00, 17:00–22:00
官網:https://restaurant-23755.business.site/
粉絲團:https://www.facebook.com/gfood51/
【蒸天下蒸氣火鍋】
電話:02 8951 9538
地址:220新北市板橋區漢生東路193巷9號
營業時間:
星期一 11:30–14:30, 17:00–22:00
星期二 11:30–14:30, 17:00–22:00
星期三 11:30–14:30, 17:00–22:00
星期四 11:30–14:30, 17:00–22:00
星期五 11:30–14:30, 17:00–22:00
星期六 11:00–14:00, 17:00–22:00
星期日 11:00–14:00, 17:00–22:00
【蒸霸王東湖店-東湖創始店】
電話:02 2631 0025
地址:114台北市內湖區康寧路三段13號1樓
營業時間:
星期一 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期二 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期三 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期四 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期五 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期六 11:30–14:00, 17:00–22:00
星期日 11:30–14:00, 17:00–22:00