美食專欄植作茶 楠梓店- 晚上都可以喝的天然穀飲/高雄楠梓飲料/ 無咖啡因天然健康/ 高雄健康飲料推薦
植作茶 楠梓店 | 高雄市楠梓區藍昌路265號
07 364 7559 | 08:30–19:00
有沒有想過每天喝飲料也可以喝的健康？
這家來自台中的植作茶
首創高雄無茶葉飲料店
所有基底都是用穀物用心低溫烘焙製成
像是玄米, 黑豆, 紅麥
各種不同的穀物都有不同功效
絕對是嘴饞又想喝飲料朋友必去報到之處
店家位於楠梓南昌路
所有茶都是以單一純麥方式製作
絕無化學香料或者濃縮品
每系列都可以創造出2到3種不同口味
按照自己需求來點餐
店家特別規劃了一個小小的內用區
想在這邊喝也沒有問題
而且還是室內有冷氣~~~
不過只有限量3張椅子先到先贏喔哈哈
我自己從來沒有喝過這種完全沒有茶葉的茶飲
算是一個非常新的嘗試
感覺店家在處理上真的蠻費功夫
光是多種不同原料, 全部都要分開煮分開準備
飲料有5種不同甜度可選
選用台糖蔗糖, 甜度比外面的店家會來得更低
不過既然都健康路線當然是推薦無糖
品嚐各種不同穀物特色也很不錯
黑茶露 木耳 $45
有沒有看過加木耳的飲料？
在這邊就喝得到
使用黑豆作為基底
喝起來口感比較像麥茶
木耳很脆蠻清爽的
有點取代蒟蒻口感
檸檬紅棗茶 $60
紅棗茶和檸檬已經煮到入味
所以甜度部分是固定
紅棗香氣很突出帶著淡香
檸檬酸酸的剛好平衡甜度
因為是健康為主題~~
所以這邊固定甜度比外面一般店家會來得更低
味道上還蠻平衡
紫米茶 $40+ 芋圓 $15
大家都有喝過紫米粥, 卻不一定看過紫米茶
店家先把紫米煮到剛好後再濾渣
喝起來味道很輕爽
還可以感受到米香醇厚
店家這邊沒有提供珍珠, 取而代之是這個手工小芋圓
對於喝飲料一定要咬東西的朋友點這個就沒錯
外面吃剉冰小芋圓都只給一點點
這邊給到4分1杯超大方
口感非常的Q不會有粉粉的感覺
薏仁燕麥飲 $40
燕麥可以養顏美白這就不用我說了
一般大家的印象燕麥都是比較用來吃的東西
店家也是濾渣後以飲料方式呈現
今天這杯是微糖我覺得蠻剛好
薏仁咬起來也非常的甜
玄米茶 $35 + 桃膠
平時就有喝日式玄米茶的習慣
不過一般茶包其實還是會加入綠茶和抹茶
很少機會可以喝到純粹的玄米
單喝玄米有一種甘甜感
不用加糖就已經很不錯
我覺得很適合在大餐後來一杯
桃膠是屬於植物性膠原蛋白
優點是沒有一般膠原蛋白的腥味
需要經過慢火熬煮很費工~~
還要手工把雜質挑出才能完美呈現
決明子鮮奶 $55
對喜歡喝奶茶的朋友可以嚐看看這個決明子鮮奶
和一般奶茶感覺喝起來很不一樣
會有點像咖啡鴛鴦的感覺, 奶香味突出
加上決明子完全沒有咖啡因
完全就是晚上想喝鮮奶茶好選擇
飲料除了可以點杯裝也可以直接點瓶裝1公升帶回家慢慢喝
植作茶飲料路線我覺得很貼近現在健康的趨勢
使用原穀物作為基底沒有任何香料
每杯都是真材實料, 各有優勢
不管是想幫助消水腫的紅豆或者是來個退火的冬瓜
都可按照自己需求選擇~
沒有咖啡因就算下班想來一杯都沒問題,
不用怕晚上睡不著
很推薦想喝飲料又想健康的您來試看看
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