古早厝豆腐人文美食 /麻辣鴨血臭豆腐!白斬閹雞!每一道都好好吃啊!!/深坑古早厝菜單、深坑古早厝MENU
大家有沒有覺得,深坑在近幾年(還是近幾個月?)變的很不一樣??
印象中以前常吃的店好像都不見了,也不知道是改裝了還是遷址了,覺得好可惜啊!
但也因此,讓我們有了挖掘新店的念頭!也讓我們意外發現今天要介紹給大家的這間店!!
復古的戲院裝潢,搭配一樣是復古風格的桌椅,只能說這用餐空間超有FU!!
另外超下飯又涮嘴的麻辣鴨血臭豆腐和超軟嫩又不會太油膩的白斬閹雞,讓人吃了就念念不忘啊!
來!不多說,就讓我立刻來跟大家介紹,這家讓人心心念念的深坑好店!
<深坑古早厝豆腐人文美食>
要找到這家店,其實一點也不難~
只要看到店門口掛著一整排的雞就是了!大膽走進去不會錯!
一進入店內,整個復古的裝潢和擺飾,讓人有種回到50年代的FU~超喜歡!!
尤其是牆面上的電影預告牌,和一些資深明星藝人的報紙貼,認真有種穿越時空感~
單是牆面上的懷舊電影牌還不夠~屋頂上掛了一整排竹簍,更增添復古氣息,超加分!
<深坑古早厝豆腐人文美食 menu、深坑古早厝豆腐人文美食菜單>
馬上給大家上菜單!!
整體價位上,大概就是觀光區價格,個人覺得還算合理~~
馬上來跟大家分享餐點!!
<麻辣鴨血臭豆腐$130>
首先!!當然要從我最愛的麻辣鴨血臭豆腐介紹起!!
先說,這鍋真的超級超級超級好吃!!
裏頭除了滿滿的鴨血和豆腐外,還有豆皮、豬血等,算是蠻多料的!
且無論是哪一種料都吸飽滿滿的湯汁,每一口都相當夠味!!
很推薦敢吃辣的捧油,可以將底下的湯淋到白飯上~又辣、又香、又麻,絕對讓你超過癮!!
總之,如果有來古早厝,這道絕對是必點!!!
接下來這道白斬黃金閹雞也是我相當相當推的!!
以往道觀光區吃這種桌菜,都很喜歡點白斬雞吃~
但常常都會吃到雞皮底下有滿滿肥滋滋一塊塊油的那種!吃起來就很膩~
而這裡的雞就比較沒那麼油,且肉質很軟嫩有彈性,超好吃!
份量上,我們點的是小份,個人覺得這份量4~5人吃應該都沒問題!
<客家茄子$160>
而這道客家炒茄子,其實就是一般的炒茄子XDD
不過,也不知道是因為調料或是炒的方式不同,總覺得吃起來特別香~很下飯!!
<古早味炒麵$150>
這盤炒麵和我想的炒麵完全不一樣XDD
一般的炒麵,應該要是有紅蘿蔔、青菜、肉絲等,再搭配上黃麵條下去拌炒,一種什錦麵的概念~
但是!這裡的炒麵很不一樣!
麵體是略有厚度的意麵,搭配豆芽菜、豆皮、韭菜一起拌炒,上頭在放上豬肉片和花椰菜~
本想說,應該會讓人失望,沒想到!卻是意外的新滋味!
少了一般炒麵那種來自各個食材的多元口味,取而代之的是淡淡的麻醬香,和炒鍋味~好吃欸!!不過吃到最底下會有點油~但我還是很愛!!
對了,由於當天我們是三個人去,所以想說點個兩碗飯和一盤炒飯~想說這樣份量比較剛好~
結果,店員一看到就很親切的提醒我們,這個炒麵的份量大概是3人份,白飯可以不用點那麼多~幸好有他的提醒,因為這炒麵分量還真的不小呢!
<金牌豆腐捲(小)$150>
最後這一道,是我們後來才加點的~
總覺得這名字聽上去很酷炫,所以就點了XDD
外皮炸得相當金黃酥脆,裡頭包裹著滿滿的肉餡、菇菇等~
口味上吃起來會有點甜甜鹹鹹的,比較像是飯後小點的感覺~我自己是有點吃不慣~但大食爸覺得很好吃XDDD
太久沒來深坑,好多店都變了~
卻也讓我們很幸運的發現這間超好吃的店~超開心!
裝潢復古,用餐環境也很不錯~店員態度也都非常親切!
喜歡吃辣的捧油,一定要試試他們的麻辣鴨血臭豆腐!絕對讓你吃的超過癮!
另外,白斬黃金閹雞和炒麵我自己也很喜歡~推推推!!
大家如果有到深坑玩,卻不知道要吃哪一家時,不妨可以試試這間古早厝哦!!
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深坑古早厝豆腐人文美食
店家資訊底加☜
地址:新北市深坑區深坑街140號
電話: 02-2662-2534
營業時間:週一~週日 10:00~20:00