美食專欄
位在中都街上隔壁就是中都街素食店。
這間「中都外省麵」本來就是小高預計要品嚐的店家，店面外頭扛棒寫著牛肉麵三個字，小高原本以為店名叫做「中都牛肉麵」，問老闆得知店名正確叫做「中都外省麵」，店家比較特殊是麵條是自己製作的，而且牛肉肉品是使用本土的牛肉，今天品嚐完感到牛肉麵很美味，整體菜色定價比較偏超值。
店面前方放置料理台環境較老舊。
櫥櫃裡面放置各種滷味且備量很多，這些滷味切好後會經過滷汁加熱。
小小攤位裡面有三位工作人員，年紀都偏高我猜應該是老店才對。
室內有放置桌椅供客人坐下來用餐，室內沒有裝設冷氣環境整潔。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡菜色有牛肉麵、乾麵、湯麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵、牛肉麵、蛋花湯及餛飩湯等等，整體定價個人覺得很平價。
很少牛肉麵店會貼著牛隻屠宰證明，但是這張證明似乎已經過期了。
今天小高只有點滷味與牛肉麵來填飽肚子。
滷味不知道多少錢抱歉！
這盤滷味是基本款有豆干、豬頭皮及米血等。
這些滷味很入味不用沾醬就很美味
。
牛肉麵（小）70元。
這碗牛肉麵很大碗定價相當超值，外觀似乎很濃郁卻不油膩感受。
湯頭很濃郁甘甜不油膩非常好喝
。
裡面牛肉切成小塊狀呈現金黃色，這牛肉很入味又軟嫩非常好吃
。
自製麵條屬於是陽春麵麵條，麵條很軟Ｑ不爛非常好吃
。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「中都外省麵」用餐環境還很整潔舒服，服務親切，整體口感水準之上售價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
地址：高雄市三民區中都街63號
營業時間：11:00-21:00（週日公休）
樂天小高邀約資料
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本文餐廳資訊：
中都外省麵
· 高雄市 三民區 · 6則評論
