美食專欄♥ 0909-667-589高雄市鳳山區維新路5號（第一市場門口）／1400-2359／FB♥
每次下班回家還早時，經過蔥油餅攤就會想買回家嗑一下
蔥油餅吃的是餅皮的嚼勁和脆度、Q度，還有蔥花香
台式下午茶，也是銅板美食
讓人會大大滿足的中式麵食
今天騎來鳳山，先去買阿力地瓜球，再來買蔥油餅
好像是一家連鎖蔥油餅攤？扛棒寫著 "創始店"
兩個鍋子在煎製，生意應該不錯
製作一張蔥油餅沒有太久，大概2-3分鐘就OK
兩面煎的恰恰恰
感覺就很酥脆
蔥油餅可以整個直立在桶子上瀝油欸
澎澎的，皮看起來金黃焦香
但...灑滿芝麻！！我不愛芝麻啊
切下去有跨跨跨的聲音
買了一張，65元
有醬油膏和辣椒醬可以拿，但不用加就夠味了
皮煎的焦脆，所以很會掉屑屑
切下去跨跨跨，咬下去也跨跨跨
外酥內Q，餅皮很有咬勁~味道鹹香，好吃
只是沒有蔥香味
被滿滿的芝麻搶了主角位置...都是芝麻香
雖然覺得好吃，但下次買會記得提醒老闆別放芝麻
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本文餐廳資訊：
李老爹蔥油餅
· 高雄市 鳳山區 · 3則評論
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