小白又來推薦大灣美食了,到了下午常常會到大灣買點心,其中很愛這間大灣廣護宮斜對面的『海綿蛋糕』一條條金黃色海綿蛋糕,胖胖的好可愛絕不加發酵粉只靠蛋與糖打發而成,口感外酥內軟略濕潤且有麵糊香,好喜歡這種古早味點心👀
其實這間跟永康國小早上那家是同一間的,這間是女兒開的,口味大致相同,海綿蛋糕一份20元,13條50元,買越多越划算。
標榜絕不加發酵粉,只靠蛋與糖打發而成。
每條海綿蛋糕長長胖胖的好可愛,口感外酥內軟很有麵糊香,是我下午點心的好朋友😘
一定要趁熱吃才好吃,也可隔天烤熱當早餐也不錯👍
⭐️【大灣海綿蛋糕】⭐️
⏱ 14:00~19:00 (週日公休
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* 每人感受因人而異,體驗心得僅供參考 *
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